إنه أحد اختيارات أصحاب مطاعم الوجبات السريعة، لأنه في مطعم الوجبات السريعة، يجب مراعاة لون الديكور والأثاث، وبالتالي فإن اللون عامل مهم في جذب العملاء أو تنفيرهم ؛ كيفية اختيار لون مناسب ومريح لغرفة الطعام.
تحتاج هذه المطاعم إلى اختيار اللون المناسب، ويمكن للمقال التالي التعرف على أسرار الألوان وتأثيرها على العميل وراحته الشخصية. كما نقدم لك أهم النقاط لمساعدتك في اختيار لون المطعم.
اقرأ أيضًا: تكوين الألوان للدهانات البلاستيكية
سر اختيار الألوان داخل مطاعم الوجبات السريعة
هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار اللون المناسب لمطعم، بما في ذلك:
- اختيار الألوان الدافئة مثل الأحمر والبرتقالي يلعب دورًا كبيرًا في إثارة الشهية، واللون الأحمر يضيف رفاهية للمنشأة، مما يزيد من الطلب على الوجبات الخفيفة والمشروبات.
- يمكن أن يكون اللون الأصفر مزعجًا وغير سار أيضًا في هذه المناطق، خاصةً عند استخدامه كثيرًا.
- لكن الأصفر والبرتقالي من الألوان الساخنة في المقاهي والمطاعم التي تقدم أطعمة خفيفة للغاية.
- هذا أيضًا هو سر اختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة، حيث يمكن لكليهما إضفاء البهجة على المكان.
- من ناحية أخرى، يعد اللون الأخضر لونًا شائعًا، خاصةً إذا كان اللون غامقًا.
- لأنه من حيث الطبيعة والحيوية، فهو مناسب جدًا لمطاعم الساندويتشات والمعجنات النباتية.
- يجب أن تتجنب مطاعم شرائح اللحم استخدام الألوان الخضراء والزرقاء والأرجوانية، ولكن يمكنها استخدام الألوان الهادئة والممتعة.
- من ناحية أخرى، كلا اللونين الأزرق والبنفسجي غير مناسبين للمطاعم الكبيرة.
- لأنه لا يوجد طعام أزرق باستثناء تلك التي تحتوي على نسبة صغيرة من الأصباغ.
- من ناحية أخرى، يعد اللون الأسود والبني من الألوان المحايدة الرائعة التي يمكن مزجها مع ألوان ديكور المطاعم الأخرى.
- بينما الأبيض هو أيضًا لون محايد يدل على النقاء والنظافة.
- الجدير بالذكر أن سر اختيار الألوان داخل مطاعم الوجبات السريعة يرجع إلى الأنشطة التي يقوم بها المطعم والطعام الذي يقدمه المطعم للجمهور.
تأثير ألوان الجدران على مزاج المطعم
عند مناقشة سر اختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة، يجب مراعاة نفسية العميل الذي يذهب لتناول وجبة سريعة وخفيفة والتخلص من التوتر والإرهاق طوال الأسبوع، بما في ذلك:
الأسود والأبيض والرمادي
الأبيض لون بارد ودافئ لأنه يجعل الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب والقلق يشعرون بالقلق وسرعة الانفعال.
الأزرق والوردي والأزرق الداكن
- اللون الأزرق صامت وهو أحد أفضل الخيارات للاستخدام في مناطق الأطفال، وكذلك في جميع المطاعم والمقاهي التي تهدف إلى تحسين التركيز والإنتاجية.
- كما أنه من الألوان التي ترمز إلى النقاء، إلى جانب أنه لون رائع ومميز.
- لذلك ينصح باستخدامه في المطاعم السريعة، وهذا هو السر الأهم في اختيار الألوان في المطاعم السريعة.
اخترنا لك: ديكور مطعم شهير
أحمر وبرتقالي
- يرتبط اللون الأحمر بالعاطفة والطاقة وتحفيز الشهية، حيث أنه مناسب في المطاعم الفاخرة المناسبة للأمسيات الرومانسية.
- كما أنه يعزز مستويات الطاقة حيث ثبت أنه يرفع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، مما يجعل العميل سعيدًا.
الأصفر
- يعتبر لونًا دافئًا ومريحًا لأن هذا اللون يجعل بعض الناس سعداء وحيويين.
- وفي الوقت نفسه، اللون الأصفر الفاتح يجعل العميل يتخلص من التعب والإجهاد.
- من مميزات اللون الأصفر أنه يعكس الضوء وهو مثالي للمطاعم والمقاهي ذات الإضاءة الضعيفة.
العوامل المؤثرة في اختيار لون المطعم
بالإضافة إلى حقيقة أن هناك أكثر من سر لاختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة، يمكننا ذكر بعضها حيث يتم أخذها في الاعتبار عند تنفيذ الجدران والديكورات في مطعمك، على سبيل المثال:
قد تكون مهتمًا. معاني الألوان في التصميم الجرافيكي
الوضوح والأهمية
- يعد اللون الأصفر أيضًا من أكثر الألوان استخدامًا في ديكور المطاعم، سواء كان ذلك الديكور الداخلي أو زخرفة الجدران الخارجية.
- كما أنها مهمة لتأثيرها النفسي وليس للأغراض الفنية أو الجمالية.
- من ناحية أخرى، يعتقد العلماء أن اللون الأصفر يتصدر قائمة الألوان التي تسبب هذا التأثير.
- لهذا السبب، يستخدم اللون الأصفر على نطاق واسع في تصميم المطاعم لتعميق الاتصال بين العملاء وموقعهم وزيادة الزيارات في بعض الأحيان.
عوامل العمل والربح
- سر اختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة هو جذب عدد كبير من العملاء وبالتالي زيادة الأرباح.
- لكن بعض المصممين يخلطون اللون الأحمر مع الأصفر في تصميم مطعمهم لأن خلط اللون الأصفر مع الأحمر له تأثيرات نفسية مختلفة والعكس صحيح.
- من ناحية أخرى، فإن عدم وجود مطعم متعدد الطاولات أسهل بكثير من وجود عملاء داخليين.
- لذلك، يعتمد المصممون على هذه الحيلة اللونية لقبول المطاعم الأخرى، بمجرد انتهاء العميل من تناول الطعام، يجب عليه مغادرة المكان على الفور أو طلب طعام Take Away.
- وبالتالي، في هذا النوع من المطاعم، يمكن اختيار ألوان غير مريحة.
روح الفرح
- يختلف تصميم مطعم للوجبات السريعة عن تصميم أنواع أخرى من المطاعم لأن الجمهور المستهدف من مديري المطاعم هم الأطفال والشباب.
- سر اختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة يعتمد على الألوان الزاهية والنابضة بالحياة، وخاصة الأحمر والأصفر والبرتقالي.
- ليس فقط لتحفيز شهيتهم وربط العملاء والأماكن.
- لكن هذه الألوان أيضًا جذابة للعيون لأن المرء يحب أن يشعر بالسعادة في مطعم للوجبات السريعة.
لا تفوت القراءة. معاني الألوان في التصميم الجرافيكي
في الختام، تعلمنا أكثر من سر اختيار الألوان في مطاعم الوجبات السريعة، وتعلمنا أيضًا كيفية اختيار ألوان الديكور التي تتناسب مع كل نوع من أنواع المطاعم.