كيفية صنع عصير برتقال مركز للتخزين، سنتعلم من خلال هذا المقال على موقع القلعة، لأن عصير البرتقال من العصائر الطبيعية الشعبية ذات الطعم المنعش ويحبها عدد كبير من الناس.
طريقة عمل عصير برتقال مركز للتخزين
إذا كنت، عزيزي القارئ، من محبي عصير البرتقال، فإليك طريقة صنع عصير برتقال مركز للتخزين:
مكونات
- 8 عصير برتقال طازج، معصور جيداً.
- كوبان من الماء.
- أيضا 2 كوب سكر.
كيف تستعد
- ضع قدرًا على الموقد وأضف السكر والماء.
- انتظر حتى يصل المزيج إلى نقطة الغليان.
- نضيف عصير البرتقال إلى القدر ونتركه على النار حتى نحصل على كتلة سميكة.
- ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا، ثم اسكبي العصير في إبريق واتركيه في الثلاجة وقدميه باردًا وشبعًا وشفاءًا.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع عصير البرتقال بالجزر المسلوق
طريقة عمل عصير البرتقال بالقرفة
إضافة القرفة تعطي طعمًا جيدًا للعصائر المختلفة، وفيما يلي سنتعلم كيفية صنع عصير البرتقال بالقرفة.
مكونات
- 10 قطع برتقالة معصورة مع لب.
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- أيضا 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة من الجوز.
- أيضا 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور.
- 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز.
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- أيضا 1/4 كوب لوز مقشر.
كيف تستعد
- أحضر الخلاط الكهربائي واسكب عصير البرتقال وعصير الليمون وقشر البرتقال والسكر واخلط جميع المكونات جيدًا.
- طحن كل من اللوز والجوز.
- بعد طحن اللوز والجوز، نضيفهما إلى العصير ونشغل الخلاط الكهربائي مرة أخرى.
- أضيفي القرفة تدريجياً إلى الخلاط الكهربائي مع الاستمرار في الخفق.
- صب مستخلصات الفانيليا واللوز فوق الخليط، واستمر في خلط جميع المكونات.
- يُسكب العصير في إبريق التقديم ويُترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات ويُقدّم باردًا وممتعًا وشفاءًا.
طريقة عمل عصير البرتقال والزنجبيل
للزنجبيل أيضًا العديد من الفوائد لصحة الإنسان، وفيما يلي سنتعلم معًا كيفية صنع عصير البرتقال بالزنجبيل على النحو التالي.
مكونات
- 4 فواكه برتقالية.
- 1/2 كوب ماء.
- 1 ثمرة ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- 5 مكعبات ثلج.
كيف تستعد
- نحضر العصارة اليدوية ونعصر البرتقال مع مراعاة إزالة البذور.
- نأخذها في وعاء ونصب العصير، ثم نضيف الزنجبيل ونخلط المكونات جيداً.
- اعصري عصير الليمون فوق الخليط.
- يضاف السكر والماء ويخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات ويترك العصير لمدة 15 دقيقة.
- صفي العصير في وعاء آخر للتخلص من الرواسب.
- يُسكب العصير في أكواب التقديم، ويُضاف مكعبات الثلج ويُنعم ويُعالج.
كما أدعوك لتتعلم: كيف تصنع عصير الفراولة
طريقة عمل عصير الجزر والبرتقال
كما يعتبر عصير الجزر والبرتقال من العصائر الطبيعية ذات القيمة الغذائية العالية، وأفضل طريقة لتحضيره سوف يتم شرحها أدناه على النحو التالي:
مكونات
- 5 جزر.
- 4 فواكه برتقالية.
- وكذلك السكر (حسب الغربة).
كيف تستعد
- قشر الجزر ثم قطعه إلى حلقات.
- قشر البرتقال واقطعه إلى نصفين.
- نأخذ الخلاط الكهربائي ونضيف البرتقال والجزر المفروم ونخلط جيداً.
- نحضر أكواب التقديم ونضيف السكر حسب الرغبة، ثم نسكب عصير البرتقال مع الجزر ونقدمها فهي كبيرة وشفاء.
كيفية صنع عصير البرتقال اليقطين
سنشرح أيضًا طريقة أخرى لعمل عصير برتقال مضافًا إلى اليقطين على النحو التالي.
مكونات
- 2 كيلو برتقال محلي.
- 1 كيلوغرام من اليقطين، مقطع إلى مكعبات.
- أيضا كمية كافية من الماء المغلي.
- 1 كوب سكر.
كيف تستعد
- اغسل البرتقال جيداً ثم قشره.
- نسكب السكر على قشر البرتقال ونخلط جيدا حتى تحصل على الزيوت في القشر.
- نأخذ وعاء ونضع فيه قشر البرتقال ومكعبات اليقطين.
- صب لترًا واحدًا من الماء في القدر واتركه على النار لمدة 30 دقيقة.
- ارفعي القدر عن النار واتركيه لمدة 60 دقيقة حتى يبرد تمامًا.
- نقطع البرتقال وبعد إزالة البذور نضيفها إلى الخليط.
- نخلط المزيج جيداً بالخلاط الكهربائي.
- صب العصير في إبريق وضعه في الثلاجة حتى يبرد، ثم اسكبه في أكواب التقديم.
يمكنك أيضًا الاطلاع على كيفية صنع عصير البرتقال
وأخيراً شرحنا لك عزيزي القارئ كيف يتم الحفاظ على عصير البرتقال المركز الغني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على سلامة وصحة جسم الإنسان.