كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي ملفات تعريف ارتباط لذيذة ومغذية لجميع أفراد الأسرة، وخاصة الأطفال.
تُصنع ملفات تعريف الارتباط بعدة طرق لتقديمها على الإفطار والعشاء، بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط بالفواكه وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان.
نتحدث اليوم عن طريقة صنع كعك دقيق الشوفان الصحي والمغذي، ونقدم عدة خيارات لهذا النوع المقرمش من ملفات تعريف الارتباط.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بالعسل
مكونات التحضير
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب عسل نحل.
- ونصف كوب زبدة.
- نصف كوب شوفان.
- كوب دقيق.
كيف تستعد
- يخفق العسل والزبدة بالخلاط الكهربائي.
- أضيفي البيض والفانيليا إليهما واستمري في الخفق للحصول على قوام كريمي.
- ثم نضيف الملح والبيكنج باودر والدقيق في الوعاء ويخلط جيدا.
- وكذلك إضافة كل منهم إلى الخليط السابق.
- ومنذ انتهاء الضرب نستمر في خفق الشوفان حتى تتجانس الكتلة ونحصل على عجينة طرية ومتجانسة.
- نملأ الدرج أيضًا بورق الزبدة ونشكل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرة ونضعها في الدرج.
- علاوة على ذلك، نضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونقدمها باردة.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بالفراولة
مكونات التحضير
- كوب من الفراولة الطازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب كريمة مخفوقة، كريم دريم ويب هو الأفضل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- كوبان من رقائق الذرة.
- نصف كوب شوفان ناعم.
- كوب حليب سائل.
كيف تستعد
- عندما نضع رقائق الذرة والسكر والحليب والشوفان في وعاء الخلاط الكهربائي.
- تخلط جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ثم تضاف الكريمة المخفوقة وقطع الفراولة وتخلط مرة أخرى.
- أيضًا، عندما يتم تشكيل عجينة البسكويت، قم بتشكيلها على شكل كرات متوسطة الحجم.
- كما نرتب الكرات في صينية ونضعها في الثلاجة ونتركها تبرد تمامًا وتقدم.
شاهد أيضًا: أسهل طريقة لعمل إكلير وسر نجاحه
كيفية صنع بسكويت الشوفان بالشوكولاتة والقرفة
مكونات التحضير
- رشة قرفة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح.
- نصف كوب شوفان نيء.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب زيت و سمن معا.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من لوح الخبز.
- نصف كوب دقيق ذرة.
- كوب دقيق بني.
- كوب شوفان خشن.
كيف تستعد
- على وجه التحديد، يتم وضع كل مسحوق الخبز ودقيق الذرة والدقيق البني في وعاء عميق.
- ثم بعد الخلط جيداً نضيف القرفة والملح والشوكولاتة بعد الفرم.
- أيضا، ضعي السمن والزيت والسكر في وعاء آخر واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
- يُضاف إليها الفانيليا والبيض مع التحريك باستمرار للحصول على قوام كريمي.
- نضيف أيضًا المكونات الجافة إلى الخليط السابق ونخلط للحصول على عجينة متجانسة.
- في حال قمنا بتشكيل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرات ونضعها في صينية مدهونة بالدهن.
- بالإضافة إلى ذلك، نضع الصينية في الفرن، على الرف الأوسط، عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- خاصة بعد أن تنضج تمامًا، نخرج الصينية ونضع البسكويت في طبق التقديم ونقدمها باردة.
اخترنا لك: كيف تصنع فطائر مقرمشة بدون بيض
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والقرفة
مكونات التحضير
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- وملعقتان من القرفة الناعمة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- وملعقتين كبيرتين من السكر البني.
- ربع كوب حليب سائل.
- كوب شوفان ناعم.
- ربع كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
كيف تستعد
- اسكبي المكونات الجافة في وعاء عميق واخلطيها جيدًا.
- ثم أضيفي الفانيليا السائلة والزيت والحليب واخلطيهم جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
- كما نقوم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرات متوسطة الحجم ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- نضع الصينية أيضًا في فرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- خاصة بعد أن تنضج تمامًا، نخرجها ونقدم البسكويت باردًا.
طريقة عمل الشوفان بالشوكولاتة
مكونات التحضير
- ربع كوب مشكل مكسرات.
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ملعقة صغيرة قرنفل.
- بيضتان.
- نصف كوب سكر بني.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
- كوب زيت نباتي أو زيت سائل.
- وكوبين من الطحين الأبيض.
- كوبين من الشوفان الناعم.
كيف تستعد
نفس الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط بشوفان القرفة كما ذكرنا سابقًا.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والزبيب
مكونات التحضير
- نصف كوب جوز مفروم خشن.
- نصف كوب زبيب مفروم.
- وكوبين من الشوفان الناعم.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب دقيق.
- بيضة واحدة مخفوقة جيداً.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب زبدة سائلة.
- كوبان من السكر الأبيض.
كيف تستعد
نصنع كعكات الشوفان مع القرفة بنفس الطريقة.
اخترنا لك: كيف تصنع فطائر مقرمشة بدون بيض
طريقة عمل بسكويت الشوفان لسالي فؤاد
مكونات التحضير
- نصف ملعقة كبيرة من خليط البهارات (الزنجبيل، والأمونيا، والقرنفل، واليانسون الناعم، وجوزة الطيب).
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- بيضة
- وملعقة صغيرة من الفانيليا الداكنة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 35 جرام دبس أسود.
- 125 جرام سكر.
- 100 جرام زبدة طرية.
- 75 جرام من الزبيب.
- و 75 جرام لوز محمص ناعم.
- 75 جرام من الشوفان الخشن.
- 100 جرام من دقيق القمح الكامل.
- 100 جرام دقيق أبيض.
كيف تستعد
- تُسكب الفانيليا والبيض والسكر في وعاء عميق ويقلب جيدًا لخلط المكونات.
- مع الاستمرار في الخفق نضيف الدبس والبهارات والملح والقرفة.
- والصودا والبيكنج بودر والدقيق الأبيض ونستمر في الخلط جيداً.
- نضيف أيضًا اللوز والزبيب والشوفان ودقيق القمح الكامل، ونستمر في العجن للحصول على عجينة متجانسة.
- ثم بعد تشكيل البسكويت إلى كرات صغيرة، ضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
- كما نضع المقلاة في فرن بدرجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج البسكويت.
- علاوة على ذلك، يرتب البسكويت في طبق التقديم، ويزينها باللوز والزبيب، ويقدمها باردة.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية مع الشوفان
مكونات التحضير
- نصف كوب فواكه مجففة أو زبيب.
- دفقة من الفانيليا.
- بيضة
- حبة موز مهروسة أو ثلاث ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
- كوب سكر الفركتوز.
- وكوب شوفان ملفوف.
- كوب دقيق بني.
كيف تستعد
- على وجه الخصوص، اخفقي البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي وضعي زيت جوز الهند أو هريس الموز في الأعلى.
- يستمر الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة، ونضيف الدقيق البني تدريجياً، ثم نضيف الشوفان ونستمر في الخلط جيداً.
- بعد التقطيع، أضيفي الفواكه المجففة أو الزبيب إلى الخليط السابق.
- بعد التجانس الكامل، احصل على عجينة متجانسة.
- قم أيضًا بتشكيلها على شكل كرات متوسطة الحجم وضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- يتم وضع الصينية أيضًا في الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
- خاصة بعد انتهاء الإعداد، اترك الدرج ليبرد وضع البسكويت في صندوق وقم بتغطيته حتى التقديم.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان للأطفال
هناك أيضًا أكثر من طريقة لعمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان للأطفال، والتي سنختار منها كيفية صنع دقيق الشوفان والتمر وملفات تعريف الارتباط بالموز للأطفال، والطريقة على النحو التالي.
مكونات التحضير
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- الجزء الثالث من كوب زيت نباتي.
- كوب تمر مقطّع إلى قطع صغيرة.
- كوبين من الشوفان.
- ثلاث قطع من الموز الطازج.
كيف تستعد
- خاصة في البداية، يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- كما نضع الموز في وعاء عميق ونهرسه ونضع الشوفان والتمر والزيت والفانيليا بنفس الترتيب.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم خلط جميع المكونات حتى تصبح متجانسة وتترك لمدة ربع ساعة.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم وضع ورق الزبدة في صينية ويتم وضع ملفات تعريف الارتباط فيه بعد تشكيلها على شكل دوائر.
- كما تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم باردة مع كوب من الحليب لوجبة مغذية كاملة للأطفال.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ How to Make Coconut Batik Cookies
في الختام، يعد بسكويت الشوفان من أفضل الوجبات للكبار والصغار على حد سواء، بصرف النظر عن كونه وجبة خفيفة على الإفطار أو العشاء.
كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، خاصة أنه مصنوع من دقيق الشوفان.