أين تزرع القهوة يعتبر هذا المشروب من المشروبات الهامة التي يتناولها الكثير من الناس وهو معروف في جميع أنحاء العالم ولا شك أن القهوة تحتوي على العديد من الخصائص المفيدة.
من خلال موقعنا سنتعرف على مكان زراعة القهوة وما هي الفوائد التي يمكننا الحصول عليها منها.
شجرة القهوة
- تنمو هذه الشجرة بشكل طبيعي وهي شجرة دائمة الخضرة.
- تنمو هذه الشجرة أيضًا في المناخات الاستوائية حيث تحتاج إلى درجة حرارة عالية بالإضافة إلى رطوبة عالية.
- أيضًا، عندما يتم قطف الثمار، يكون الجو حارًا وجافًا.
- وهناك أنواع أخرى من أشجار البن وأشهرها قهوة روبوستا وكوفي أرابيكا.
- تزرع هذه الأنواع في أمريكا اللاتينية، وكذلك في المناطق الجنوبية من شرق إفريقيا وآسيا.
اقرأ أيضًا: أين يزرع الشاي؟
أين تزرع القهوة؟
تُزرع شجرة البن في بعض البلدان، ومن أشهر هذه البلدان:
أولا البرازيل
- القهوة هي مورد اقتصادي مهم وأساسي في البرازيل.
- حيث تم تقديم القهوة لأول مرة إلى البرازيل من قبل المستوطنين الفرنسيين في أوائل القرن الثامن عشر.
- بعد ذلك، أصبحت البرازيل واحدة من أكبر وأهم الدول المنتجة للبن في العالم.
ثانيًا، فيتنام
- أصبحت هذه الدولة واحدة من أكبر الدول المنتجة للألبان، حيث زاد إنتاج الحليب بنسبة 20-30٪ كل عام.
- مع مرور الوقت، أنتجت أكثر، حيث أنتجت في عام 2014 حوالي 1.65 مليون طن من القهوة.
- وبالتالي، اكتسبت زخمًا في السوق الدولية لأن حبوب روبوستا تحتوي على ضعف كمية الكافيين الموجودة في قهوة أرابيكا.
- طعمها أكثر مرارة بهذه الطريقة
ثالثًا: كولومبيا
- حيث ساعد مناخ هذا البلد في إنتاج البن، بين عامي 1980 و 2021، كان هناك ارتفاع في درجة الحرارة وتراجع بطيء في هطول الأمطار.
- بسبب هذه العوامل، تم إنتاج مجموعة متنوعة من القهوة، وبالتالي أصبحت كولومبيا في المرتبة الثانية بعد البرازيل في إنتاج البن.
- وسرعان ما أصبحت المركز الثالث حيث شهدت فيتنام توسعًا هائلاً في إنتاج البن.
رابعا: اندونيسيا
- هذا البلد هو ثاني أكبر منتج لقهوة روبوستا بسبب مناخها وموقعها.
- يتم إنتاج العديد من أنواع القهوة أيضًا في هذا البلد
- النوع الأكثر إثارة للاهتمام هو Kopi Luvak، الذي يتمتع بطعم مميز وفريد وهو حتى أغلى قهوة في العالم.
كما أدعوكم لمعرفة مكان زراعة الفستق.
ظروف مناسبة لزراعة البن
لزراعة البن، هناك عوامل يجب تلبيتها للحصول على منتج عالي الجودة، ومن أهم احتياجات زراعة البن ما يلي:
- إذا تعرض هذا النبات لأشعة الشمس المباشرة، سيتحول لون الورقة إلى اللون البني.
- كما أن نبات القهوة يحتاج إلى الكثير من الماء، لذلك يجب أن يكون توافر الماء والرطوبة مرتفعًا.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون التربة غنية بحيث يتم تصريف المياه جيدًا.
- أيضًا، يجب تزويد القهوة بالأسمدة السائلة والخفيفة أيضًا خلال فترة النمو
- في الشتاء يكون مرة في الشهر.
ما هي فوائد القهوة؟
للقهوة العديد من الفوائد التي يتجاهلها كثير من الناس، ومن أهمها:
- تساعد القهوة في تقليل الإصابة بالعديد من الأمراض مثل تليف أنسجة الكبد وسرطان الكبد.
- كما أنه يقي الجسم من مرض باركنسون.
- كما أنه يعمل على حماية الجلد والجلد لاحتوائه على مواد تساعد في القضاء على الجذور الحرة من الخلايا.
- كما أنه يقلل من البثور والأكزيما.
- كما أن من فوائد القهوة أنها تقلل من الإصابة بالاكتئاب وخاصة عند النساء.
- تحتوي القهوة أيضًا على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- كما أنه يقي الناس من أمراض القلب والأوعية الدموية.
يمكنك أيضا مشاهدة: أغلى أنواع القهوة
وهنا تنتهي محادثتنا حول مكان زراعة البن، وقد أوضحنا بعض المعلومات حول نبات البن من حيث مكان زراعته والظروف المناسبة لزراعته.