هل الموز يجعلك تكتسب وزناً وما هي فوائد ومضار الإكثار من تناوله، فالموز مصدر جيد لفيتامين سي والبوتاسيوم اللذين يفيدان صحة القلب ويخفضان ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
تحتوي الوجبة المتوسطة على حوالي 14٪ منجنيز وحوالي 33٪ فيتامين ب 6. يحتوي الموز، مثل العديد من الخضروات والفواكه، على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية النشطة.
يحتوي الموز أيضًا على مركبات الفلافونويد (مضادات الأكسدة وخاصة بمضادات الاكسدة) وتقلل فوائدها من خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضًا: قناع الموز للوجه لعلاج حب الشباب
فوائد الموز
- يمكن أن يكون الموز فعالاً في تقليل الإسهال. يمكن أن يقلل الموز الأخضر المطبوخ من الإسهال عند الأطفال.
- يمكن أن تؤدي إضافة رقائق الموز إلى مرضى التغذية الأنبوبية إلى تقليل الإسهال.
- يحسن الهضم. يمكن أن يساعد تناول الموز في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم صحة الجهاز الهضمي.
- هذا لأنه يحتوي على الألياف والماء، حيث تحتوي ثمرة الموز المتوسطة على ما يقرب من 10٪ من كمية الألياف اليومية الموصى بها.
- وجدت دراسة نشرت عام 2013 في مجلة أمراض الجهاز الهضمي والعلوم أنه غالبًا ما يستخدم مع الموز.
- يمكن للأطعمة معًا تحسين الأعراض لدى الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان الدم. نظرت بعض الدراسات في العلاقة بين استهلاك الموز وسرطان الدم.
- كما وجد أن الموز يحتوي على نوع خاص من البروتين يسمى الليكتين.
- يمكن أن يساعد في تقليل نمو خلايا سرطان الدم بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
- بما أن مضادات الأكسدة تساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم، فإن زيادة الجذور الحرة في الجسم.
- يمكن أن يزيد من خطر تلف الخلايا والسرطان.
- قد يساعد عصير البرتقال وعصير الموز في تقليل خطر الإصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة.
- والتي قد تكون ناتجة عن محتوى البوتاسيوم وفيتامين سي بهذه الفاكهة.
- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الخلايا الكلوية. دراسة نشرت في المجلة الدولية للسرطان، 2004.
- درس العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات وخطر الإصابة بسرطان الخلايا الكلوية.
- استهدفت الدراسة أيضًا ما يقرب من 61000 شخص في الأربعينيات من العمر لدراسة آثار فصل الفواكه والخضروات على الفاكهة.
- وجدوا أن الموز هو الفاكهة الأكثر فعالية في الحد من خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكلوية.
- يخفض الكوليسترول ويقلل من الحمى ويخفف السعال ويقلل من آلام المفاصل.
- كما أنه يحسن تدفق الدم في الجسم.
فوائد استخدام الموز لمرضى السكر
- يمكن لمرضى السكر تناول كمية معينة من الموز في نظامهم الغذائي، وعندما يأكلون الموز باعتدال، يمكنهم ذلك.
- استفد من الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة في الموز.
- ودراسة كبيرة على 500000 مواطن صيني (نُشرت في PLOS Medicine في عام 2017).
- لقد ثبت أن زيادة تناول الفاكهة الطازجة يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري.
- يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
- يتعرض مرضى السكري لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة.
- أظهرت الدراسات أيضًا أن حمية الفاكهة تحتوي على مستويات منخفضة من السكر في الدم.
- إنه خيار أفضل لمرضى السكر من تناول الفاكهة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، أو أي فواكه على الإطلاق.
- يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
فوائد الموز على المعدة
- يميل الأشخاص المصابون بحرقة المعدة إلى تناول الأطعمة التي لا تسبب تهيجًا.
- قد يكون الموز آمنًا للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
- يمكن أن تساعد مركبات معينة في الموز في تقليل البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة.
- ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الفائدة، ولكن يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة بفحصها.
- تحقق لمعرفة ما إذا كان الموز يقلل من حرقة المعدة قبل الاستمرار في استخدامه لهذا الغرض.
- هذا لأنه عندما تأكل كمية صغيرة من الموز، فإن حمض المعدة يزيد.
فوائد الموز للاكتئاب
- على الرغم من أن الموز يحتوي على كميات كبيرة من الناقل العصبي السيروتونين، الموز السيروتونين.
- لا يمكنه عبور الحاجز الدموي الدماغي، لذلك لا يزيد الدماغ بشكل مباشر من مستويات السيروتونين.
- لكن تناول الموز سيزيد من التوليف غير المباشر للسيروتونين من الجسم. هذا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب 6.
- مما يساعد الجسم على إنتاج هذا الناقل العصبي واستخدامه في الدماغ.
- لكن هذا لا يعني أن تناول موزة واحدة في اليوم يكفي لتحسين الحالة المزاجية، وتجدر الإشارة إلى أن مادة السيروتونين.
- وهو أحد الناقلات العصبية التي يستخدمها جسم الإنسان لنقل المعلومات، فهو يعزز السعادة والتوازن العاطفي بين الخلايا العصبية في الدماغ.
- وتجدر الإشارة إلى أن معظم مضادات الاكتئاب مصممة لزيادة مستوى هذا الناقل العصبي في الدماغ.
قد تكون مهتمًا. هل يسبب الموز الامساك؟ فوائد ومضار وتحذيرات تناول الموز.
فوائد أخرى للموز
- الموز مفيد لنظام الدورة الشهرية لأن الموز يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ب 6.
- هذا يقلل من احتباس السوائل والانتفاخ.
- يزيد نقص البوتاسيوم في الجسم من تقلصات الدورة الشهرية، لذا فإن تناول الموز يمكن أن يقلل من أعراض الدورة الشهرية.
فوائد الموز للاعبين
- في كمال الأجسام، يحتوي الموز على البوتاسيوم والكثير من الكربوهيدرات البسيطة.
- لذلك، تعتبر الوجبات الخفيفة الصحية قبل التمرين خيارًا شائعًا وصحيًا.
- إنه اختيار جيد بعد التمرين لأنه يساعد معظم الناس على التفتيح بعد التدريبات المنتظمة.
- بسبب الجفاف الجسدي وعدم التوازن الإلكتروني، تختلف نتائج الدراسة في إثبات فعاليتها.
- قارنت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة المكتبة العامة للعلوم تناول الموز.
- أو ركوب الدراجة لمسافة 75 كم على شارب الكربوهيدرات، فإن نتائج الأداء هي نفسها.
الموز وزيادة الوزن
- لن يؤدي تناول الطعام وحده إلى زيادة الوزن أو إنقاصه، لكن الموز يعد خيارًا جيدًا لإضافته إلى نظامك الغذائي.
- عندما تخطط لزيادة الوزن، يحتوي الموز على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية التي يمكن استخدامها كغذاء.
- كما يؤخذ مع الأطعمة الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية.
- على سبيل المثال، الشوفان أو العصائر أو زبدة المكسرات أو الحليب كامل الدسم للمساعدة في زيادة الوزن.
تلف الموز
- يعتبر الموز غذاءً صحياً إذا تم تناوله باعتدال، وتختلف الكمية الآمنة من الموز التي يمكن للشخص تناولها.
- حسب الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمعادن والفيتامينات.
- يوصى عادة بتناول كميات مختلفة من الفاكهة كل يوم ؛ لا ينصح بتناول أكثر من موزتين في اليوم.
- يجب أن يكون مصدر الفاكهة الصالحة للأكل مختلفًا. هذا لضمان التغذية الجيدة.
تحذيرات بمنع الموز
- يمكن للأدوية أن تزيد من مستويات البوتاسيوم في الدم، وتقلل هذه الأدوية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذلك من المهم تناوله باعتدال للأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية.
- بحيث لا يرتفع مستوى البوتاسيوم في دمائهم بشكل ملحوظ.
- يمكن أن يكون ضارًا جدًا بسبب ارتفاعه ؛ خاصة عند المصابين بأمراض الكلى.
- لأن كليتيهم قد لا تكون قادرة على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم، مما قد يكون خطيرًا.
- قد يعاني بعض الأشخاص من الحكة أو الطفح الجلدي أو التورم أو الصفير أو صعوبة التنفس عند تناول الموز.
- يشير هذا إلى رد فعل تحسسي تجاه الموز، لذا فإن التدخل الطبي ضروري.
- لأنه يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية قد تكون مهددة للحياة.
- يمكن أن يسبب تناول الموز الصداع النصفي لدى بعض الناس، ويمكن أن يسبب السكر الموجود في الموز تسوس الأسنان.
- لذلك، يجب الحفاظ على نظافة الأسنان أثناء تناول الطعام.
- حوالي 30٪ إلى 50٪ من الأشخاص المصابين بحساسية اللاتكس حساسون أيضًا لبعض الأطعمة النباتية.
- بما في ذلك الموز لذلك هم يعانون من حساسية الأسنان هذه ويجب على الناس توخي الحذر أثناء تناول الموز.
شاهدي أيضاً: أسهل طريقة لعمل بودنغ الموز
من خلال هذا المقال قدمنا لك بعض المعلومات المهمة حول ما إذا كان الموز يزيد وزنك وما هي فوائد ومضار تناوله بكثرة. من خلال موقع القلعة نتمنى أن تنال إعجابكم. كن جيد.