النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، سنتحدث اليوم عن النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، لأنه بعد استئصال المرارة يعاني المريض من آلام شديدة، وعندما يكون على نظام غذائي لا بد من اتباع نظام غذائي صحي . حتى لا يؤثر ذلك على صحة المريض، لذلك سنتعرف من خلال هذه المقالة على النظام الغذائي المتبع بعد استئصال المرارة.
المرارة
- المرارة عبارة عن عضو في الجسم يبلغ طوله حوالي 10 سم، وهو على شكل كمثرى، ويقع في الجزء العلوي من الكبد والبطن. كما أنه يتراكم النسغ الذي يتكون من خليط من السوائل والدهون والزيوت. الكوليسترول.
- تعمل العصارة الصفراوية التي تخزنها المرارة على تكسير الدهون في الطعام في الأمعاء، كما أنها تنقل هذا العصير إلى الأمعاء الدقيقة، وهذا يساعد على امتصاص الفيتامينات بسهولة في مجرى الدم.
أنظر أيضا: ما أسباب المرارة في الفم؟
أسباب استئصال المرارة
ينتج عن استئصال المرارة العديد من المشاكل، بما في ذلك:
- بسبب التهاب المرارة.
- وجود حصوات في المرارة.
- ظهور العدوى.
الأعراض بعد استئصال المرارة
تُعرف الأعراض التي تحدث بعد استئصال المرارة بالمتلازمة بعد هذا الاستئصال، وهي تشبه إلى حد بعيد الأعراض المصاحبة للمرارة، ويقال إنها ناتجة عن الصفراء وتسربها إلى أماكن مختلفة ؛ وأهمها المعدة، وعندما يصل هذا العصير إلى الجهاز الهضمي فإنه يسبب ما يلي:
- التهابات المعدة.
- المريض يعاني من الإسهال.
- المغص.
مضاعفات بعد جراحة المرارة
- هذا يمكن أن يسبب التهاب وألم في مكان الجرح وقيح، والمضادات الحيوية ضرورية للتخلص من العدوى.
- ما يسمى تسرب الصفراء.
- آلام في البطن وتؤدي إلى جراحة في البطن.
- الشعور بألم في الجهاز الهضمي.
- عسر الهضم.
- الإصابة باضطرابات في المعدة.
- الشعور بالتقيؤ.
- الغثيان والغازات.
- التهاب البنكرياس.
- يعاني من اضطرابات عقلية.
- تورم في الساقين.
- يمكن أن يؤدي ضيق التنفس، المعروف باسم جلطة دموية تمر بين الساق والرئة، إلى الوفاة.
- نزيف في بعض أجزاء الجسم.
النظام الغذائي بعد استئصال المرارة
هناك العديد من الأطعمة التي يوصي طبيبك بتجنبها بعد استئصال المرارة.
1_ اللحوم الدهنية
اللحوم المصنعة، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز الهضمي للجسم، خاصة بعد إزالة المرارة. أهم اللحوم التي يجب تجنبها هي اللحوم الحمراء التي تحتوي على الدهون ولحم البقر والنقانق ولحم الضأن وأيضًا لحم الضأن.
2_ منتجات الالبان
بعد استئصال المرارة يصعب على الإنسان تناول منتجات الألبان لأن الجسم يجد صعوبة في هضمها، لذلك يجب تجنبها، وخاصة منتجات الألبان الدهنية والزبدة والقشدة والقشدة وحليب اللوز.
3_ الاغذية المصنعة
هذه الأطعمة، بالإضافة إلى السكر، تحتوي على الكثير من الدهون، مما يجعل الجسم غير قادر على هضمها، وهذه الأطعمة لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك يجب تجنبها مثل الفطائر، والخبز الأبيض، وفطائر السكر، والكيك، ماعدا لفائف القرفة وكذلك الأطعمة بالزيوت المهدرجة.
أنظر أيضا: أسباب اصفرار اللسان و مرارة الفم
4_ الكافيين
يعتبر الكافيين من أخطر المواد على الجسم بعد استئصال المرارة، لاحتوائه على أحماض، وهذا يجعل المعدة أكثر حمضية، وهذا يسبب آلام في المعدة، وكذلك القلق، لذلك لا بد من عدم شرب القهوة والشوكولاتة. المشروبات وكذلك المشروبات الغازية.
ما هي أنواع الطعام بعد جراحة المرارة؟
هناك العديد من الأطعمة التي يتم تناولها بعد استئصال المرارة.
1_ الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف
الأطعمة التي تحتوي على الألياف يتم هضمها بسرعة وبدون مرارة. تشمل هذه الأطعمة الفول والحبوب والمكسرات النيئة والخبز والخضروات والشعير وكذلك الشوفان والعدس. يجب زيادة الألياف تدريجيًا، لأن تناول كميات كبيرة من الألياف يسبب الغازات.
2_ تناول الفاكهة والخضروات
- بالإضافة إلى الفواكه التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات، من الضروري تناول الخضار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية لأنها تحسن عملية الهضم، وخاصة تلك الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ وهو مضاد للأكسدة، وكذلك فيتامين سي الذي يقوي المناعة. .
- بعض من أفضل الخضروات والفواكه تشمل اللفت، والملفوف، والحمضيات، والبروكلي، واللفت، والسبانخ، والتوت، والأفوكادو.
3_ اللحوم الخالية من الدهون
تناول اللحوم الخالية من الدهون، بما في ذلك صدور الدجاج وسمك القد والتوفو واللحوم التي تحتوي على البروتينات النباتية.
4_ تناول الدهون الصحية
يجب تجنب أي أطعمة مصنوعة من الزيوت المهدرجة، ويجب استخدام زيت جوز الهند، ويمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون.
كيف تمنع بعد جراحة المرارة؟
- من الضروري إنقاص الوزن ولكن ليس بسرعة لأن السمنة تشكل خطورة كبيرة على المرارة.
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا يناسبك.
- تجنب التدخين لأن التبغ يسبب ضعف المرارة وهذا يمكن أن يؤدي إلى سرطان المرارة.
- يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا وأن تكون غنيًا بالألياف.
- الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون.
أنظر أيضا: تسبب بكتيريا المعدة المرارة في الفم.
بعد التعرف على النظام الغذائي بعد استئصال المرارة تحدثنا عن المرارة وأسباب استئصالها والأعراض المصاحبة لها والأطعمة المستخدمة بعد استئصال المرارة.