يضيف الجيلي وزنا. الجيلي من الأطعمة الخاصة بالأطفال، حيث يحتوي على الجيلاتين الذي له عدد من الفوائد الصحية.
يقوم الأطباء أيضًا بتزويد المرضى به بعد العمليات، وهنا سنكتشف ما إذا كان الهلام يزيد الوزن. أم لا.
يضيف الجيلي وزنا.
- بل إنه يساعد على إنقاص الوزن، ويرجع ذلك إلى احتواء الجيلاتين على البروتينات، فهو يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
- يزيد الاستخدام المستمر للهلام من مرونة الجلد، وذلك لأنه يوفر حوالي ثلاثين بالمائة من الكولاجين، كما أنه يعمل على تقوية الأنسجة الضامة.
- يحسن الهلام صحة الإنسان وعظامه لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية عالية الطاقة.
أنظر أيضا: أنواع الشوكولاتة وأسمائها
ما هي الفوائد الصحية للهلام لفقدان الوزن؟
- يعتبر الجيلي من السكريات الصحية لاحتوائه على البروتينات.
- يتم استخلاص الهلام من عظام الحيوانات لاحتوائه على كمية كبيرة من الكولاجين الذي له دور فعال في نمو الشعر.
- كما أنه ينعم البشرة ويقوي العظام والأظافر.
- يساعد الكولاجين في التئام الجروح بسرعة ويمنع هشاشة العظام.
- يؤخر الشيخوخة ويتحكم في مستويات السكر في الدم.
- للهلام فوائد عديدة للهضم، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية التي تساعد على تنشيط حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
- كما أنه مهم في عملية الهضم ويساعد أيضًا على زيادة البروتين.
- يقلل الهلام من علامات التمدد ويزيد من المرونة التي ينتجها الكولاجين وهو علاج حلو للأطفال.
- تحتوي على سعرات حرارية عالية ولكنها منخفضة جدًا، وكلها طبيعية ويمكن مزجها بالطعام.
- وجميع المغذيات تعمل على إنقاص الوزن بسرعة، وفي سن الخامسة والعشرين ينتج الجسم الكولاجين بكميات كبيرة وبطريقة مناسبة.
- بعد سن الخامسة والعشرين، ينخفض إنتاج الكولاجين في الجسم.
- يتكون الهلام من الجرانيت الذي يلعب دورًا رئيسيًا في توفير كمية كبيرة من الكولاجين.
- أفضل طريقة للحصول عليه هو استخدامه.
- ومع ذلك، يقول بعض الخبراء أن الهلام يوفر الأرجينين ويعتبر من الأحماض الأمينية.
ما هي خصائص الجيلي؟
- يمكن للهلام أن يملأ المعدة لفترة طويلة دون الشعور بالجوع.
- هذا يسمح بفقدان الوزن بشكل طبيعي من شأنه أن يوازن النظام الغذائي للشخص بشكل جيد.
- كما أنه يعمل على توازن جيد بين النظام الغذائي مع ضرورة الابتعاد عن الإفراط في تناول الطعام.
- وبسبب تركيب الجيلي فهو مليء بالأحماض الأمينية التي تعمل على التحكم في الشهية.
- كما أنه يبطئ حركة إفراغ المعدة مما يعمل على ترطيب الجسم ويمنعك من الشعور بالجوع لفترة أطول.
حمية الهلام لفقدان الوزن في أسبوع
يساعد الهلام على إنقاص الوزن بسرعة لاحتوائه على الكولاجين وهو مركب مهم لأنه يساعد في الحفاظ على البشرة ونضارتها، وسوف نتعرف على هذا النظام على النحو التالي:
1- وضع الفطور
- عصير جيلي.
- كوب شاي أو قهوة مع بعض الحلويات.
- شريحتان من الخبز مع إضافة الجبن أو المربى الخفيف.
- البطيخ والأناناس وفاكهة البابايا.
2- نظام الغذاء
- ملعقتان كبيرتان من الأرز.
- قطعة دجاج أو سمك.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخضار.
- سلطة خضروات إضافية.
- طبق جيلي.
- وجبة خفيفة مثل عصير الجيلي.
3- نظام الغداء
- شوربة خضار أو سلطة.
- كوب من عصير الجيلي.
- كوب شاي أخضر وقطعة توست مع جيلي الفاكهة.
كيفية تحضير عصير الجيلي لنظام غذائي أسبوعي
1- المكونات:
- الجيلاتين الطبيعي بدون نكهة.
- كوب ماء ساخن.
- قطع الفاكهة حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من جل بذور الكتان.
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور غير المبشور.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
2- خطوات عمل عصير الجيلي
- يُسكب الجيلي في ماء ساخن، ثم يُسكب في الخلاط مع باقي المكونات، ويُمزج جيدًا.
- ثم نسكبه في وعاء مناسب، ثم نضعه في الثلاجة ونأكله طوال اليوم.
ما هو الجيلاتين؟
- الجيلاتين من أصل حيواني بعد معالجة عظام وجلد الحيوانات.
- يتوفر الجيلاتين على شكل مسحوق أو في شكل صفائح غير قابلة للاستهلاك، ويستخدم بشكل أساسي في تحضير الحلويات.
- كما أنها توفر الكربوهيدرات ومضادات الأكسدة والماء.
أسباب إضافة الجيلاتين إلى نظامك الغذائي
هناك عدة أسباب لإضافة الجيلاتين إلى النظام الغذائي، وقد يجيب أيضًا على سؤال ما إذا كان الجيلاتين يسبب زيادة الوزن. أم لا، من بين هذه الأسباب ما يلي.
شاهدي أيضاً: أفضل أنواع الشوكولا المصرية
تقليل الشعور بالجوع
- يعمل على التخلص من الجوع ويمكننا أيضًا تناول وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.
- مما يعمل على تقليل الرغبة الشديدة التي تجعل الشخص يأكل بشكل كبير.
تحسين أدائك الرياضي
- يحتوي الجيلاتين على سعرات حرارية قليلة.
- كما أنه مصدر أساسي للبروتينات والكربوهيدرات التي تعمل كمصدر رئيسي للطاقة.
- الجيلاتين هو أيضًا غذاء كامل يحسن الأداء الرياضي للشخص.
يساعد في بناء كتلة العضلات
- الأرجينين هو أحد الأحماض الأمينية التي تحتوي على الجيلاتين.
- كما تساعد هذه المادة في الحصول على الكرياتين الذي له دور فعال في تكوين العضلات.
تحسين الهضم
- يحسن الجيلاتين عملية الهضم ويحتوي على الأحماض الأمينية الجلايسين.
- تزيد هذه المادة أيضًا من حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وتحارب الإمساك وتخفيف الارتجاع.
خالية من الدهون والكوليسترول
- الجيلي لا يساعدك على زيادة الوزن، وهذا هو الجواب على السؤال: الهلام يزيد وزنك لأنه يحتوي على كمية معينة من الدهون أو الكوليسترول.
- وهي وجبة خفيفة لا علاقة لها بزيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في الجيلي؟
- كيلوغرام واحد من الجيلي يحتوي على ما يقرب من خمسمائة وتسعين سعرة حرارية.
- هذا هو الحال إذا تم إنتاج الجيلي، أو الهلام الذي تمت إضافة السكر الأبيض إليه.
- ترضى بعض أنواع الجيلي بكمية السكر الموجودة في عصير الفاكهة الطبيعي، بالإضافة إلى الجيلاتين والنكهات الصحية.
- يعتبر هذا النوع من الجيلي من الأفضل من حيث القيمة الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية.
- كل مائة جرام من الهلام يحتوي على عشرة سعرات حرارية.
- وهناك نوع من الجيلي محلى بكمية قليلة من السكر وهذا النوع.
- يحتوي على 61 سعرة حرارية لكل مائة جرام من الجيلي، خاصة وأن الجيلي خالٍ من أي دهون.
- لحساب السعرات الحرارية للهلام، يتم ذلك عن طريق عدد ملاعق الطعام التي يتناولها أخصائيو الحميات.
- تحتوي كل مغرفة من الجيلي على حوالي خمسين سعرًا حراريًا، وكلما زادت الكمية زادت السعرات الحرارية.
شاهدي أيضاً: فوائد آيس كريم البلد المصري
في نهاية المقال شرحنا كل ما يتعلق بالإجابة على سؤال هل الجيلي يضيف وزناً؟ وشرحنا أيضًا ماهية الجيلاتين، حيث ذكرنا فوائد الجيلي لفقدان الوزن، وتحدثنا أيضًا عن اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن. أسبوع