بيكربونات الصوديوم عبارة عن صودا خبز لها فوائد عديدة على صحة الإنسان وتدخل في تخمير العديد من المخبوزات بجعلها ترتفع، ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هل شرب بيكربونات الصوديوم يجعل الجسم قلويًا أم لا، هذا ما سنجيب عليه في هذا الموضوع. حيث سنتعرف على فوائده واستخداماته المختلفة.
بيكربونات الصوديوم
كما ناقشنا في المقدمة، هذا المركب هو مركب أساسي، مما يعني أنه عندما يذوب بيكربونات الصوديوم في الماء، فإنه يشكل محلول قلوي، على سبيل المثال، محلول 0.1 مل من بيكربونات الصوديوم له درجة حموضة 8.3.
يمكن للهيدروجين أن يجعل الأشياء حمضية أو قلوية، وبيكربونات الصوديوم هي مادة قلوية، عند مزجها بالحمض، تغير مستوى الأس الهيدروجيني، مما يجعلها سببًا رئيسيًا لاضطراب المعدة أو إزالة الروائح الكريهة.
يعتمد الكيميائيون على مقياس الأس الهيدروجيني لقياس حموضة المحلول، والذي يمكن أن يحتوي على درجات معيارية مختلفة من الحموضة بين صفر وأربعة عشر درجة، وكلما انخفض ما يُعرف بالرقم الهيدروجيني، زادت حمضية المحلول.
- تشير مستويات الأس الهيدروجيني الأقل من سبعة إلى محلول حمضي.
- تشير مستويات الأس الهيدروجيني فوق سبعة إلى محلول قلوي.
- أي محلول محايد، مثل الماء النقي، له درجة حموضة 7.
- من أجل معرفة آثار استخدام صودا الخبز، نحتاج إلى أن نكون على دراية بالتأثيرات العديدة لأي حمض في الجسم.
- ولكي يتخلص الجسم من الحموضة الزائدة فإنه يسرق عناصر مهمة من العظام وأنسجة الجسم مثل المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
- هذا يعرض الشخص للإصابة بهشاشة العظام وفقدان الكتلة العضلية وحصوات الكلى وضعف وظائف العضلات، ويخلق بيئة حمضية جيدة لأمراض القلب والسكري والسرطان والتهاب المفاصل وأمراض أخرى.
- يمكن أن يؤدي تناول أطعمة معينة إلى زيادة الأحماض في الجسم، مثل الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم ومنتجات الألبان ومنتجاتها والأطعمة المصنعة التي تحتوي على السكر.
- يجب استبدال هذه الأطعمة المكونة للأحماض بالأطعمة القلوية مثل الفواكه والخضروات الطازجة، والتي تقاومها وتمنع الأمراض المختلفة.
- عندما يتناول الشخص صودا الخبز “بيكربونات الصوديوم” فإنها تساعد على تقليل الأحماض في الجسم وتعمل على الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني في البول والدم.
أنظر أيضا: وصفات لتبييض الاسنان ببيكربونات الصوديوم
استخدامات وفوائد بيكربونات الصوديوم
لبيكربونات الصوديوم، المعروفة باسم صودا الخبز، العديد من الخصائص المفيدة، ولكن في حالة تناول أدوية علاجية مختلفة، من الضروري مراعاة فصلها لمدة لا تقل عن 120 دقيقة.
وذلك لأن صودا الخبز تقلل من امتصاص الجسم للأدوية وفي بعض الحالات تقضي عليها، ولا ينبغي إعطاؤها للأطفال دون سن السادسة إلا بإذن من الطبيب. فيما يلي فوائد صودا الخبز واستخداماتها المختلفة.
علاج لدغات الحشرات
لا يُنصح باستخدام صودا الخبز يوميًا على الجلد، لكنها تساعد في تهدئة الاحمرار والحكة ولسع الجلد الناجم عن لدغات الحشرات. يمكن أن تكون بيكربونات الصوديوم مكونًا رئيسيًا في العديد من “الكريمات الطبية” التي تعالج الطفح الجلدي والشرى. العديد من الأمراض الجلدية.
الحفاظ على صحة الفم
يعتبر معجون الأسنان، أحدها عبارة عن صودا الخبز، فعالًا للغاية لأنه يحارب التسوس الذي يؤثر على أسنان الإنسان، كما أنه يحافظ بشكل عام على صحة اللثة والفم ويساعد أيضًا على إنعاش التنفس عن طريق إضافة النصف. ملعقة صغيرة منه في كوب ماء …
إزالة الروائح الكريهة
تنتج الروائح الكريهة أحيانًا عن حمض قلوي، مثل اللبن الرائب، أو قاعدة حمضية، مثل الأسماك الفاسدة، عندما نضيف بيكربونات الصوديوم، يتغير توازن الأس الهيدروجيني، وتكون أي رائحة في الثلاجة أو السجادة محايدة.
ما عليك سوى وضع علبة مفتوحة من صودا الخبز في ثلاجتك إذا كانت لديك رائحة كريهة، أو قم برشها على سجادتك وستلاحظ إزالة الروائح إلى الأبد.
العلاج الكيميائي
على الرغم من أن الدراسات العلمية لم تثبت أن بيكربونات الصوديوم تشفي من السرطان أم لا، إلا أنها أثبتت فعاليتها في الدواء الذي يتكون منه، مما يعني أن الدواء، ومكونه الأساسي صودا الخبز، أكثر فاعلية في علاج السرطان بشكل أفضل. إلى عن على:
تحتاج بعض أدوية علاج السرطان إلى ظروف قلوية والبعض الآخر سامة في البيئة الحمضية، لذلك يوصي الأطباء ببعض أنواع صودا الخبز للحصول على نتائج علاجية جيدة.
أظهرت بعض الدراسات التي أجراها العلماء على الفئران أن بيكربونات الصوديوم تقضي على الورم السرطاني المحيط لمنع الورم الخبيث.
يمكن أن يسبب تناول بعض المواد الكيميائية الطبية تغيرات في الفم والحلق. إذا حدث ذلك، يمكنك شطف فمك ثلاث مرات يوميًا بمزيج من الماء وصودا الخبز، مع إضافة ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز وثُمن ملعقة صغيرة. ملح في كوب من الماء الدافئ.
انظر أيضًا إلى تأثيرات بيكربونات الصوديوم على الجسم
معالجة السرطان
أثبتت الدراسات العلمية أن صودا الخبز تخفف من آثار علاجات السرطان الكيميائية والإشعاعية وتحمي قلب الإنسان والكلى والأنسجة والجهاز العصبي.
بالإضافة إلى تقليل آثار المعادن الثقيلة وأي مواد كيميائية ضارة مثل اليورانيوم الذي يعد أحد آثار أنواع مختلفة من علاج السرطان، فهو أيضًا عامل فعال مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات.
علاج أمراض الكلى
تزيل صودا الخبز الأحماض من دم الشخص، لذا فإن تناولها بانتظام كل يوم يعمل كعلاج لأمراض الكلى.
تبييض الأسنان
من أهم خصائص بيكربونات الصوديوم أنها تتمتع بخصائص قوية لمحاربة البكتيريا الضارة في الفم، فضلاً عن قدرتها على إزالة البلاك دون تآكل مينا الأسنان. من المعروف أن العديد من منتجات العناية بالفم الفعالة تحتوي على صودا الخبز. من مكوناته.
كما أنه يساعد على إزالة البقع الموجودة على سطح الأسنان، مما يجعله وسيلة قوية وناجحة لتنظيف الأسنان وتبييضها.
هل شرب بيكربونات الصوديوم يجعل الجسم قلويًا؟
- يعمل الجسم بشكل أفضل عندما تكون مستويات الأس الهيدروجيني في توازن مثالي. إذا كانت مستوياته غير متوازنة، فقد يؤدي ذلك إلى أمراض صحية خطيرة، وفي هذه المرحلة، سيحتاج الجسم إلى الحمضيات ليتمكن من هضم الطعام بشكل صحيح.
- لكن في بعض الأحيان يمكن أن تتراكم الأحماض في الجسم وتتسبب في اختلال توازنه، مما يؤدي إلى هشاشة العظام والتهاب المفاصل وأحيانًا السرطان. تعمل المياه الغازية كوسيلة لموازنة الجسم من خلال تنظيم أحماضه.
- كل ما عليك فعله هو تحضير خليط صودا الخبز عن طريق إضافة نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى كوب من الماء، وخلطها جيدًا وتناول هذا الخل مرة واحدة يوميًا.
- المياه القلوية هي مياه آمنة، مما يعني أن مستوى الماء يزداد مع الحموضة عن طريق مستوى الأس الهيدروجيني، وهو رقم يقيس حموضة أو قلوية مادة ما على مقياس من صفر إلى 14 درجة.
- يُعتقد أن المياه القلوية تساعد الشخص الذي يعاني من الحموضة الزائدة، حيث تعمل على التخلص من الأحماض من الجسم، مما يقي من الإصابة بالأمراض المختلفة.
أنظر أيضا: الفرق بين كربونات الصوديوم وبيكربونات الصوديوم.
في نهاية الموضوع وبعد أن تعرفنا على بيكربونات الصوديوم، المعروف أيضًا باسم صودا الخبز، واستخداماته المختلفة، يجب أن نتناول مسألة ما إذا كان شرب بيكربونات الصوديوم يجعل الجسم قلويًا أم لا.
عليك فقط مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.