الوقت والمعلومات عن زراعة الشعير في مصر يعتبر الشعير من النباتات الغنية بالعديد من المواد والعناصر الغذائية.
وهي من الحبوب التي يهتم الناس بزراعتها لأنها غنية جدًا بالألياف للجهاز الهضمي والأمعاء، فضلًا عن الفيتامينات وخاصة فيتامينات ب والبروتينات.
كما أنه يحتوي على معادن مثل الحديد والمغنيسيوم وبيتا جلوكان، ويمكنك متابعتنا على موقع القلعةة لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الشعير في مصر.
وقت زراعة الشعير في مصر ومعلومات عنها
- إنها واحدة من الحبوب الرئيسية التي تزرع في المناخات المعتدلة حول العالم.
- كانت أيضًا واحدة من أولى الحبوب التي تمت زراعتها على وجه التحديد في أوراسيا منذ 10000 عام.
- يستخدم الشعير كعلف للحيوانات ويستخدم في بعض المشروبات المقطرة وكمصدر مهم للمواد المخمرة.
قد تكون مهتمًا. معلومات عن زراعة القطن في مصر
مواعيد زراعة الشعير
- كانت الزراعة تتم على أرض جديدة أو قديمة وكان مطلوبًا أن تُروى.
- ويفضل في المنطقة البحرية من 20 نوفمبر إلى 15 ديسمبر، وفي المنطقة القبلية من 10 نوفمبر إلى 1 ديسمبر.
- يزرع الشعير أيضًا في بداية موسم الأمطار، بحيث تكون الرطوبة في التربة الزراعية كافية لتنبت البذور.
- من الخطأ تأخير الزراعة حتى لا تفقد التربة رطوبتها عند زراعة بذور الشعير.
- أما الساحل الشمالي، فيزرع الشعير بعد فترة تعرف بالمكنسة وتستمر 4 أيام.
أصناف وأصناف الشعير
- يتم وصف الصفوف بأنها مغطاة (وهي صفوف سداسية).
- أيضا من الأصناف المعروفة باسم الشعير (وهي ذات ستة صفوف).
- يُعرف أيضًا باسم شعير الصف المزدوج.
كيفية زراعة الشعير وكيفية معالجة التربة قبل الزراعة
معالجة الأبواغ باستخدام آلات الطلاء
- تساعد هذه الطريقة في الحصول على نباتات موحدة، لأن الحبوب موزعة بالتساوي.
- كما يذكر ثبات عمق الزراعة فيها، ويفضل استخدام هذه الطريقة مع الأراضي المروية.
- يتم حرث الأرض مرتين عموديًا في تربة كلسية للحصول على مكان جديد لنمو البرديس.
- قبل البدء في زراعة الشعير، يتم الزحف أيضًا إلى التربة.
زراعة بيت العفير
- يتم تقديم التربة جيدًا للحصول على نبات جيد وحصاد كبير.
- حيث تتناثر البذور باليد.
- بعد ذلك، يتم تغطية الحبوب جيدًا، ولا يزيد طول الشتلات عن 5 سم.
الحرث
- يستخدم هذا النوع من الزراعة مع التربة الموبوءة بالأعشاب الضارة.
- يتم الري قبل وقت قصير من الزراعة، بحيث تنمو الأعشاب الضارة، ويتم حرثها جيدًا.
- بعد ذلك تنبت بذرة الشعير، وتحرث الأرض مرة أخرى بطريقة مستطيلة، وتنقسم الأرض إلى حقول ومسارات.
الزراعة البعلية
- تحرث الأرض رأسيًا مرتين، الأولى بعد انتهاء موسم الزراعة السابق والثانية خلال الخمسة عشر يومًا الأولى من شهر نوفمبر.
- أما الحرث الثالث فيحدث بعد سقوط الأرض وقبل الحرث الأخير.
- يمكن التراجع عن التسوية لأن ضغط التربة يساعد في تصريف مياه الأمطار بعيدًا عن سطح التربة.
- بعيدًا عن مكان المطر هذا، وعند الزراعة يفضل أن يكون المحراث الثاني بعد الزراعة متعامدًا مع اتجاه المنحدر.
- يتم تغطية البذور برفق بعد رميها ويمكن القيام بالحراثة الكنتورية إذا كانت متعددة الاستخدامات أيضًا.
معدل البذور
- للزراعة في الأراضي المروية 5 كيلوجرامات للدونم الواحد.
- أما الزراعة البعلية فتبلغ 3 كيلوجرامات للفدان.
- تتم الزراعة عن طريق نشر البذور.
طريقة ري الشعير
- يروي الشعير في التربة الطينية لمدة 2-3 ري.
- تعتمد كمية الري في منطقة البحر أيضًا على نسبة الأمطار.
- من الممكن التخلي عن الري إذا هطلت أمطار كافية.
- بعد 25 إلى 30 يومًا من الزراعة، يتم ري التربة باستخدام نظام الري المعروف باسم صحراء ماهايا، وفي التربة الجديدة، يتم الري بمعدل 6 إلى 7 ري.
- ويجب سحب المسامير باستمرار عند عدم ري التربة أثناء زراعة الشعير.
- وليس لتحفيز التربة على تكوين الحبوب أيضًا، لأنها الفترة الحرجة من عمر النبات.
قد تكون مهتمًا أيضًا بكيفية زراعة القرنفل في المنزل
طريقة تسميد الشعير
سماد فوسفاتي
- تحتاج الأراضي المروية في الوادي إلى سماد فسفور قبل الزراعة.
- يصل معامل الأسمدة الفوسفاتية إلى 15.5٪ لكل 100 كجم للفدان.
- في التربة الجديدة، يضاف السماد الفوسفاتي: 150 إلى 200 كجم للفدان، 15.5٪.
- كما يتم رمي السماد الطبيعي على سطح التربة قبل الحرث الأخير، حتى تختلط التربة وتختلط.
التسميد بالنيتروجين
- إذا تم إضافة سماد النيتروجين في الوقت المحدد حيث يعمل على تحسين وزيادة نوع المحصول.
- بعد دفع الملفات، لا تضع السماد على الأرض.
- يضاف سماد النيتروجين إلى التربة الطينية بمعدل يصل إلى 45 كجم من النيتروجين للفدان.
- التالي: 100 كغم من اليوريا 46٪ نيتروجين أو 134 كغم نترات أمونيا 33.5٪ نيتروجين.
- أو 128 كجم من كبريتات الأمونيا 20.6٪ نيتروجين، وتنقسم هذه الكمية إلى ثلاث دفعات.
- عند الزراعة في التربة الرملية، تتم إضافة 65 وحدة من مكافئ النيتروجين لكل فدان.
- يجب تقسيم هذه الكمية من سماد النيتروجين على عدد الري، بدءًا من الري الأول حتى يتم إخراج المسامير.
- لكي تستفيد العصارة بشكل كبير من عنصر النيتروجين، يجب تجنب استخدام اليوريا في التربة المالحة أو الرملية.
مكافحة الحشرات التي تصيب الشعير
الشعير عرضة لبعض الآفات والحشرات.
تلك التي يمكن أن تؤثر على كمية المحاصيل المنتجة عند زراعتها.
من بين الحشرات التي تصيب الشعير:
حشرة مختبئة
- يتغذى الشعير على السيقان والجذور المتصلة، ويجف ويموت بسهولة.
- من أهم الأعراض التي تصيب النبات عند إصابته بالحفار هو الذبول الكامل للنبات.
- بصرف النظر عن سهولة فصله عن التربة.
- يجب أيضًا مكافحته بمجرد ظهوره باستخدام نكهة سامة مثل مسحوق هوستاثون.
المن:
- تصيب هذه الحشرة الشعير في وسط مصر والصعيد.
- كما أنه يتسبب في خسائر فادحة في المحاصيل حيث يدمر المن سيقان وأوراق نبات الشعير.
- كما أنه يسبب اصفرار الأوراق وذبولها.
- إذا كانت الإصابة شديدة، فستظهر حبات فارغة وبالتالي سيتم تقليل المحصول تمامًا.
- في حالة الإصابة ومقاومة هذه الحشرة يمكن استخدام بدائل آمنة للمبيدات.
- هناك أيضًا بعض البدائل مثل زيت Masron وزيت Super Royal وزيت KZD والمنظفات.
أهم الأمراض التي تصيب الشعير
كما توجد أمراض تصيب نبات الشعير وتؤثر سلبًا عليه، مثل:
صدأ الأوراق
- تظهر على الأوراق على شكل بقع بنية اللون، والتي تتحول إلى اللون الأسود في نهاية الموسم.
- مع تقدم المرض، يزداد في درجات الحرارة المعتدلة والرطوبة العالية.
- كما نلاحظ انتشار مرض صدأ الأوراق في شمال الدلتا ومنطقة النوبارية.
مرض الشبكية البقعي
- يظهر المرض على شكل بقع نحاسية الشكل.
اقرأ أيضًا: الأدوات الزراعية وأسمائها بالصور
كانت هذه لمحة موجزة عن الوقت والمعلومات الخاصة بزراعة الشعير في مصر، حيث يمكنك معرفة كل المعلومات عن الشعير، بالإضافة إلى الأمراض التي يمكن أن تصيب الشعير.