الفرق بين زبدة الشيا الأصلية والتقليد الخام هو أن زبدة الشيا ليست أكثر من مادة عقلية يمكنك الحصول عليها من بذور شجرة تعرف باسم شجرة الشيا. أثناء الغليان، ستلاحظ أن زبدة الشيا ترتفع فوق الماء. ، ويتم تجميدها مثل الزبدة العادية، وتجدر الإشارة إلى أن هذه البذور يمكن الحصول عليها من منطقة شرق إفريقيا الاستوائية.
فوائد زبدة الشيا
- تحتوي زبدة الشيا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين (أ) و (هـ) و (ف) مما يحد من استخدامها للشعر والبشرة حيث أنه يضيف لمعانًا للشعر ويحافظ على نعومة البشرة.
اقرأ أيضا: فوائد استخدام زبدة الشيا للهالات السوداء
أنواع زبدة الشيا
- هناك العديد من أنواع زبدة الشيا نتيجة للاختلافات بينهما، حيث يتمحور الاختلاف حول طريقة صنع زبدة الشيا. أنواع زبدة الشيا المختلفة من خلال الاختلافات بينهما.
زبدة الشيا الخام
- تتوفر زبدة الشيا الخام على شكل معجون وغالبًا ما تحتوي على العديد من الشوائب لأن عملية تكريرها تتم فقط من خلال القماش. يشير الاختلاف في الألوان إلى نضج بذور الشيا التي تم طحنها وسحقها. تستخدم لصنع الزبدة.
زبدة الشيا المكررة
- أثناء عملية إنتاج زبدة الشيا، يتم إزالة الروائح المصاحبة لها، بالإضافة إلى تغيير بعض الخصائص التي تتمتع بها في حالتها الخام، والجدير بالذكر أن هذا النوع من الزبدة غالبًا ما يضاف مع العديد من المواد، مثل: العطر وبعض المواد الحافظة التي تغير لونها الأصفر الخام وتعطيها صبغة بيضاء.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الزبدة ليس صحيًا مثل الزبدة النيئة، لأن عملية المعالجة التي تتم عليه تؤدي إلى فقدان العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى التي تتكون منها.
زبدة الشيا غير المكررة
- يتم استخدام قطعة من القماش لتصفية الزبدة غير المكررة والفرق بينها وبين الزبدة الخام صغير جدًا بحيث لا يمكن ملاحظته بسهولة، ولكن هذا النوع صحي لأنه لا يفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها.
زبدة الشيا فائقة النقاء
- يشيع استخدام هذا النوع من زبدة الشيا في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة مثل الكريمات وهذه الزبدة بيضاء اللون وهذا النوع يمر بعمليتي تصنيع ينتج عنها تغيير كبير في التركيب ومن هنا يجب عليك: وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع غير صحي لأنه يفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية أثناء عملية الإنتاج، وتضيف بعض الشركات إليه مواد كيميائية معينة، مثل الهكسان.
أنظر أيضا: كيفية استخدام الزبدة لشعر طويل وصحي
استخدام زبدة الشيا
- تستخدم زبدة الشيا في علاج العديد من مشاكل البشرة مثل حب الشباب والأكزيما والتهابات الجلد والحروق، بالإضافة إلى استخدامها في علاج قشرة الرأس.
- يستخدم في علاج الصدفية والطفح الجلدي والجرب، كما يستخدم لعلاج لدغات الحشرات وإخفاء الندبات الموجودة على الجلد.
- يتم استخدامه في علاج التهاب المفاصل.
- يساعد في التئام الجروح والتخلص من علامات التمدد الناتجة عن الحمل أو فقدان الوزن المفاجئ.
- يساعد في تأخير ظهور التجاعيد.
- يتم استخدامه لعلاج التهابات الجيوب الأنفية.
- يستخدم في إنتاج العديد من مستحضرات التجميل المختلفة بالإضافة إلى الكريمات لما له من مزايا عديدة.
- يتم استخدامه في إنتاج الشمع.
- يتم استخدامها في طلاء الأدوات الخشبية.
- كما أنها تستخدم في الطبخ في أجزاء من أفريقيا.
طريقة عمل زبدة الشيا
- يتم جمع البذور من شجرة الشيا الموجودة في المناطق الاستوائية بشرق إفريقيا.
- يتم استخلاص النواة من البذور.
- ثم جفف هذه البذور.
- قم بإزالة الطبقة الخارجية التي تغطي هذه البذور.
- اطحن الحبوب التي تم جمعها من البذور باستخدام آلات مختلفة أو باستخدام الكرفس الخاص بك.
- اقلي المسحوق.
- صب المسحوق المحمص في الماء واتركه يغلي.
- أثناء الغليان، ستلاحظ أن زبدة الشيا تتجمع فوق الماء.
- يتم حصاد زبدة الشيا ويمكنك استخدامها هنا.
الفرق بين زبدة الشيا الأصلية والتقليد الخام
الفرق بين زبدة الشيا الأصلية والتقليد الخام هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها معرفة الفرق بين زبدة الشيا الصحية وغير الصحية من خلال:
أولا قوام الزبدة
- الزبدة النيئة الأصلية سميكة وثقيلة، في حين أن الأنواع الأخرى المقلدة خفيفة.
ثانياً، رائحة الزبدة
- الزبدة الطبيعية الأصلية لها رائحة جوزة أو ترابية، بينما التقليد لها رائحة كيميائية أو بلاستيكية.
ثالثًا، لون الزبدة
- تشتهر الزبدة الأصلية بلونها البني أو يمكن أن تكون رمادية أو ملونة بالزبدة.
الرابع، تأثيره عند استخدامه
- إذا شعرت بأي عدوى على جلدك، فعلى الأرجح أن هذا النوع ليس أصليًا وقد تمت إضافة بعض المواد الكيميائية إليه.
قد تكون مهتمًا أيضًا بزبدة الكاكاو الخام
أفضل نوع من زبدة الشيا
- أفضل أنواعها بالطبع هو الخام، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للبشرة والشعر، بالإضافة إلى خواصه التي تحمي من الأشعة فوق البنفسجية بسبب محتواها الحمضي المعروف باسم السنا. لكن يجب الحرص على اختيار النوع الأصلي والطبيعي.