ما هي أحدث أدوات المطبخ؟

ما هي أحدث أدوات المطبخ تقضي معظم ربات البيوت معظم وقتهن في المطبخ بين ترتيب الأطباق والتنظيف والغسيل والطبخ، ويعتبرن هذا عالمهن الخاص وهناك العديد من أدوات المطبخ التي ستكون كذلك. تستخدم في الطبخ.

أحداث أدوات المطبخ

عصارة الليمون هي إحدى الأدوات الحديثة الصغيرة المصممة خصيصًا لاستخراج العصير أو الجريب فروت أو البرتقال، لأنها تفضل خروج الفاكهة منها وهي عمومًا مصنوعة من الألومنيوم أو السيراميك أو البلاستيك.
تعتبر ملقط الطعام من أدوات المطبخ المستخدمة على نطاق واسع في المطابخ العالمية، وهي فعالة في تقشير الخضار والفواكه والجبن، ويمكن استخدامها لرش الحمضيات والزنجبيل.
وهي سهلة الاستخدام بأشكال وأنواع مختلفة بالإضافة إلى إمكانية تصنيع البلاستيك أو الألمنيوم.
مغرفة الآيس كريم هي إحدى أدوات المطبخ التي لن تزيل الحلويات المجمدة من القوالب وتتميز بسهولة استخدامها وقوة تشكيل البلاستيك أو المعدن وبالتالي القدرة على دهنها بشكل مريح وسهل.
قطاعة التوست، تتميز قطاعة التوست بأشكالها المختلفة كالدوائر والقلوب والنجوم بالإضافة إلى ألوانها المختلفة، وتستخدم لصنع الخبز المحمص الأساسي والجميل.
فتاحة العلب هي إحدى تلك الأدوات التي لا تُستخدم لفتح علب مختلفة مثل علب التونة وعلب الذرة، وهي غالبًا مصنوعة من الحديد، لذلك من الأفضل غسلها يوميًا لقتل البكتيريا والجراثيم. هو – هي.
قطاعة البيض هي إحدى الأدوات المستخدمة لتقطيع البيض إلى شرائح دائرية، وتتكون أساسًا من طبق يتم من خلاله وضع البيض وطبق آخر بسلك يوضع فوق البيضة.
هراسة الخضار عبارة عن هراسة حديدية عادية لهرس الخضار المسلوقة، خاصة البازلاء والبطاطس والجزر، وتتكون من مقبض حديدي متصل بصفيحة مثقبة.

أشهر أدوات المطبخ الحديثة

مكبس الثوم، وهو أحد أدوات المطبخ المستخدمة في سحق الثوم، هو المكان الذي توضع فيه فصوص الثوم بالداخل، ثم عصرها من خلال ثقوب صغيرة ورقيقة، ثم تضغط على الثوم بأداة تسمى المخلل.
كيس الحلوى أو الكيس الزخرفي عبارة عن كيس مخروطي الشكل أو مثلث، ويتم تزيين العديد من الحلويات، ويسهل حملها، ومصنوعة من الورق أو البلاستيك أو القماش، وغالبًا ما تستخدم بالضغط جيدًا على الفتحة الضيقة في النهاية.
المحمصة هي أداة حديثة تستخدم في صنع السندويشات والمعجنات المختلفة، كما يمكن استخدامها لشواء بعض الأطعمة مثل الدجاج واللحوم، وهي بشكل عام مصنوعة من الحديد.

أدوات المطبخ الأساسية

هناك أدوات أساسية يحتاجها كل مطبخ لأنها ضرورية.
وعاء الخلط من الأدوات المهمة التي يتم استخدامها بعدة طرق مختلفة لأنها أداة مهمة وتساعد على تسهيل عمل العديد من الوصفات والوجبات في المطبخ.
المطبخ لا يحتوي على مصفاة، لذا تأكد من أن لديك مصفاة واحدة على الأقل لأنها مفيدة جدًا لتصفية المشروبات المنقعة وللاستخدامات الأخرى مثل تزيين الكيك بمسحوق الشوكولاتة اللذيذ بطريقة احترافية وجذابة.
ألواح التقطيع الاستخدام السليم لألواح التقطيع لا يجعل عمل ربة المنزل أسهل فحسب، بل يحمي أيضًا الطعام من التلوث ويضبط آلية العمل بحيث تكون أداة فعالة لن تستسلم أبدًا.
أصبح الخلاط اليدوي أو الكهربائي عنصرًا أساسيًا في المطبخ، حتى لو لم يكن المطبخ خاليًا من الملعقة والسكين، فلا يمكن للمرء أن يفكر في عدم وجود خلاط كهربائي.
تتطلب بعض السلطات مبشرة خضروات، وكذلك بعض الأطباق اللذيذة التي تتطلب تقنيات خاصة لتحضير مكونات الوصفة، ويمكننا أيضًا استخدام مبشرة الخضار بالشوكولاتة وغيرها من الأشياء التي تكون فيها ربات البيوت دائمًا مبدعات. التفكير في تسهيل العمل وتوفير الخصوصية للطبق.
البطاطس المهروسة البطاطس المهروسة هي المفضلة لدى الأطفال، لذا فإن البطاطس المهروسة أمر لا بد منه، أليس كذلك؟
مجفف أوراق السلطة من أجل الحفاظ على أوراق السلطة طازجة وأكلها طازجة، يجب تجفيفها بطريقة لا تفسد الأوراق وتسريع تحضيرها للتقديم، لذا فإن الحصول على مجفف أوراق السلطة حلو. و صحي.
مقص المطبخ له استخدامات عديدة وفي العديد من المجالات المختلفة ولكن من الخطر استخدام المقص لأعمال المطبخ لأنه يمنع انتشار الجراثيم وانتقالها بين الطعام والطعام.
أواني الطهي الأساسية، كل امرأة تعرف جيدًا نوع الأطباق التي تطبخها، وبالتالي الأطباق التي ستحتاجها يوميًا، لذا فإن توفير أدوات المطبخ الأساسية ليس مهمة ثانوية ويجب الاهتمام بها من قبل ربة المنزل ؛ لا ينبغي أن تتعثر في طهي وجباتها الأساسية لأفراد أسرتها كل يوم.
غربال أو غربال، في كل مرة تستخدم فيها الدقيق، عليك نخله للتأكد من خلوه من الأشياء غير المرغوب فيها، كما أنه أداة للتحقق من مستوى الدقيق.
السكاكين، السكين الصادق مهم لأنه يجعل العمل داخل المطبخ أسهل، وبالتالي فإن جودة السكاكين ليست بنفس سرعة التقطيع، لكن المعيار يعتمد على زاوية النصل، 20 درجة. الزاوية المطلوبة.
السكين المناسب لتنظيف وإزالة البذور هو نصل طوله 6-9 سم بحافة منحنية للتحكم في التقطيع بشكل أسهل وهو الأكثر استخدامًا.
السكين الكبير، الذي يشيع استخدامه من قبل الطهاة، له نصل طوله من 15 إلى 30 سم مع حافة تقطيع حادة.
سكين العمود الفقري وهو اسطواني الرأس ويستخدم للتخلص من العمود الفقري والعظام كما انه رائع لازالة الدهون.
سكين الخبز، بحافته المسننة تجعل من السهل تقطيع حتى أصعب الخبز.
علاوة على ذلك، فإن نصل هذا السكين كبير جدًا بحيث لا يمكن قطعه بين العظام وبالتالي مفاصل الجسم، لذلك يجب توخي الحذر عند استخدامه.
مقشرة خضروات ويفضل أن تكون مقشرة بمقبض بلاستيكي وطرف معدني ممتد.
أداة شحذ السكين، وهي عبارة عن مقبض وقضيب فولاذي ممدود لتشكيل سكاكين حادة عن طريق تحريك السكين فوقها بزاوية 45 درجة.
أواني الطهي هناك العديد من الأشكال والأنواع ويفضل استخدام كل حجم حسب الحاجة لتسهيل عملية الطهي.

أجهزة المطبخ الأساسية

المقلاة العريضة والعميقة ذات المقبضين تستخدم لأغراض القلي المختلفة ويمكن استخدامها أيضًا في الطهي.
مقلاة البيض، قاع سميك ومقبض ممتد متين.
قدر بخاري، وهناك أنواع مختلفة منها الحديد أو الخيزران، وتتكون من وعاء وقاعدة بها فتحات، نضع عليها الطعام ومظلة.
قدر الضغط، الذي يتكون من قدر وغطاء يتم تثبيته بطريقة معينة، يعتمد على الضغط الناتج داخل القدر لطهي الطعام، ومن مميزاته أنه يستغرق حوالي نصف الوقت للطهي، ولكن رعاية؛ يجب تناوله عند استخدامه.
يضيف الفخار، الذي يتكون من إناء وغطاء خزفي، نكهة لذيذة للطهي.
تتوفر الفلاتر بأنواع وأشكال عديدة، لذا تأكد من تخزين فلاتر ذات فتحات وأحجام مختلفة لتناسب جميع احتياجاتنا.
المصفاة عبارة عن ملعقة معدنية ذات مقبض غير موصل وتستخدم عادة للقلي.
أطباق الفرن (أواني الفرن)، هناك العديد من الأنواع والأشكال، وهناك أحواض معدنية لا تستخدم للطهي والخبز ولها جدار مرتفع إلى حد ما، وهناك أحواض زجاجية لا تستخدم لطهي الأطعمة والأطعمة المختلفة. خدم في كثير من الأحيان.
يتم قياس الأكواب القياسية والكميات الجافة والسائلة، وغالبًا ما يتم استخدام الشاي والأكواب العرضية، ولكنها لا تعطي نفس النتيجة تمامًا.
الميزان، البعض يجعله ضرورة المطبخ، خاصة إذا كنت تقوم بإعداد وصفات تستدعي ذلك.
أدوات الخلط والخبز، بما في ذلك جميع أواني المطبخ للخلط والخبز والعجن بما في ذلك الملاعق الخشبية والمطاطية والخلاطات ودبابيس الدرفلة والغرابيل وأواني الخبز بجميع أنواعها وأشكالها.
وعاء الخلط هناك العديد من الأنواع ومنها المعدن والتي تعتبر موصلات ممتازة للحرارة ومنها البلاستيك كما أنها متوفرة بأحجام مختلفة لتناسب الكمية.
فرشاة تستخدم لطلاء طبقة لامعة على المخبوزات.
الدرفلة عبارة عن أسطوانة، عادة ما تكون خشبية، بمقابض أو بدون مقابض لعجين الدرفلة.
أكياس التزيين هناك أحجام مختلفة لأكياس التزيين، لذلك تختلف الفوهات في الشكل والحجم والنوع.
تستخدم الملاعق الخشبية، المناسبة للخلط والتقليب، عادة لخفق البيض وهي موصلة رديئة للحرارة، مما يجعلها سهلة الاستخدام.
ملعقة كبيرة تستخدم عادة في الطبخ لتسهيل خلط وتقسيم المكونات.
المغرفة عبارة عن ملعقة معدنية ذات تجويف كبير يسهل نقل السوائل.

أهمية تصميم المطبخ

للمطبخ أهمية ومكانة حاسمة، لأنه يمكن أن يكون المكان الذي تعد فيه ربة المنزل ألذ وأفضل الأطباق.
هي منطقة تخزين وحفظ للأغذية تضمن حماية المستهلك لجودة الغذاء، لأن الجراثيم والميكروبات تتناثر عليها مسببة فساد الطعام وبالتالي الإضرار بصحة الإنسان.

وفي نهاية رحلتنا حول أحدث أجهزة المطبخ، سنذكر كل شيء عن أجهزة المطبخ الحديثة والأساسية وأهمية تصميم المطبخ.