الأكلات الجديدة لشهر رمضان 2021
الأكلات الجديدة لشهر رمضان 2021 .. شهر رمضان المبارك هو شهر العبادة والصلاة والقيامة والطاعة، ولكنه أيضًا شهر التجمعات العائلية، حيث توجد لحظات كثيرة وكرم الضيافة، وسيبدأ المعلم بطبيعة الحال في تقديم الأب والأب.
للاحتفال بالضيوف المميزين من خلال تقديم أشهى الأطباق، مع اتباع الخطة الرمضانية التي أعدها لتنظيم العبادة في رمضان مقدمًا، إليك بعض النصائح التي يمكن أن تقلل من وقت الانتظار في المطبخ خلال شهر رمضان:
قم بإعداد قائمة بالأطعمة التي يمكنك تجميدها للاستخدام المريح خلال شهر رمضان.
تحضير بعض المقبلات قبل حلول الشهر الكريم.
حاول تغيير طعامك وإضافة بعض الأطعمة سهلة التحضير بين الوجبات الرئيسية. الابتعاد عن المشروبات الغازية خلال شهر رمضان.
خلال شهر رمضان، يولي الناس اهتمامًا كبيرًا لتحضير السوائل، والتي يسهل تحضيرها ومفيدة جدًا لتجديد المياه في الجسم.
طريقة عمل كباب حله
المقادير :
أولاً: كيلو لحم مطبوخ
طريقة تحضير حارة كباب:
أولاً: في الخطوة الأولى يتم غلي اللحم وتحضيره
أولاً، ثم يرش زيت البصل الأخضر في ملعقة كبيرة من السمن.
الخطوة الثانية: في الخطوة الثانية، نقطع شرائح البطاطس إلى مكعبات صغيرة ونتبّلها باللحم والكباب الصيني والفلفل، ثم نضعها على النار حتى ينخفض الماء حتى تنفد صلصة التتبيل. صوص يقدم نصف كوب ماء ساخن.
ثالثًا: عند سلق اللحم والموز يتبين أنه لا داعي لقضاء وقت في الطهي، ويتم تقديمهما مع الأرز الأبيض والخبز.
قطايف بالجبنة
المقادير
نصف كيلو كاتاييف شربات زيت القلي
مكونات الحشو:
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب حليب
2 ملاعق كبيرة نشا
خطوات تحضير كاتاييف بالجبن
أولًا: الخطوة الأولى هي إذابة السكر والنشا في اللبن ووضعهما على النار حتى يصبح ثقيلًا بعض الشيء، ثم نرفعهما عن النار ونضعهما جانبًا.
ثانيًا: في الخطوة الثانية، املأ خبز كاتاييف بالقشدة واضغط على الجوانب لإغلاقه.
ثالثًا: بعد ذلك نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن. بالنسبة لزيت القلي، اقلب الجانبين إلى اللون البني، ثم ارفعيه على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد.
رابعًا: في الخطوة الأخيرة، نضع الشراب بالداخل، ثم استخدم مصفاة لرفعه لإزالة الشراب الزائد، ثم رصه على طبق، وقدم طعامًا ساخنًا وباردًا حسب الحاجة.