كم سعر الكافيار في السعودية … هناك العديد من المناطق التي يتم من خلالها بيع الكافيار، والتي تعرف ببيض السمك، والتي لها مكانة وأهمية تثير إعجاب الكثير من الناس. كثير من الناس يأكلون الكافيار في المملكة العربية السعودية والعديد من البلدان الأخرى والعديد من المناطق المختلفة، وهناك العديد من الأماكن التي توجد فيها أنواع كثيرة من الكافيار الكافيار في أماكن مختلفة.
كم سعر الكافيار في السعودية
المملكة العربية السعودية من الدول العظيمة التي لها مكانة كبيرة في الوطن العربي وبين مختلف الدول، وفيها العديد من الأعمال التجارية والأماكن المختلفة حيث يوجد العديد من الأشياء التي تجذب إعجاب الملايين من الناس في أوقات مختلفة. تؤكل الأسماك في أوقات مختلفة ويختلف سعرها من مكان لآخر في أوقات مختلفة. يعتبر الكافيار من الأشياء التي يستفيد منها الناس في مختلف الأوقات والأماكن التي لها هيبة وأهمية، حيث أنه نوع من الأنواع المميزة والمختلفة.
4877 ريال سعودي
كافيار اوسيترا 4،687 دولار 17،588 ريال سعودي
كالوغا كافيار 1272 دولار 4772 ريال سعودي
كافيار سيفروجا 3،526 دولار 13،231 ريال سعودي
كافيار أمريكي 2830 دولار 10617 ريال سعودي
أنواع الكافيار
تعد هذه المأكولات البحرية اللذيذة من بيض الحفش نادرة ومكلفة، وتعتبر مكونًا مرغوبًا في عالم الطهي لدى الأثرياء، ويأتي الكافيار من عدة أنواع مختلفة من سمك الحفش، ومن أشهر هذه الأنواع:
كافيار بيلوجا
كافيار بيلوجا وهو بيض سمكة بيلوجا وهو نوع من سمك الحفش حيث تكون هذه السمكة كبيرة الحجم ويمكن أن يصل طولها إلى 15 قدمًا ويزن قرابة 3000 رطل وتنتج هذه السمكة أكثر أنواع الكافيار رواجًا في العالم، موطنها الأصلي هو بحر قزوين، الذي تحده روسيا وأذربيجان وإيران وكازاخستان وتركمانستان، ويتراوح لونها من الرمادي اللؤلؤي إلى الغامق، لذلك يُطلق عليها اسم الكافيار الأسود.
الكافيار الأمريكي
الكافيار الأمريكي: يأتي هذا النوع من الكافيار من سمك الحفش الأطلسي البري وسمك الحفش الأبيض، ويحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية.
كافيار كالوغا
كافيار كالوغا هو بيض سمك الحفش الكبير الذي يعيش في المياه العذبة. يقال إن كافيار كالوغا يتذوق مثل كافيار بيلوغا، وبيض كالوغا طري وله نكهة زبدانية ومالحة قليلاً.
أوسيترا كافيار
أوسيترا كافيار هو بيض سمكة أوسيترا، وهو نوع من سمك الحفش، يكون بنيًا إلى ذهبي اللون، وله طعم طبيعي يشبه طعم البحر، وهو أصغر قليلاً من كافيار بيلوجا.
كافيار سيفيروجا
يأتي كافيار سيفروغا من بيض ثلاثة أنواع من سمك الحفش من بحر قزوين، وهي سيفروغا، وستيرليت، وسمك الحفش السيبيري. بيض الكافيار صغير الحجم ولونه رمادي.