فوائد الكركم مع الحليب لفقدان الوزن، يستخدم حليب الكركم أو المشروب الذهبي على نطاق واسع في الدول الآسيوية، وخاصة في الهند.
لقد أصبح مؤخرًا شائعًا خاصة لاستخدامه في إنقاص الوزن، لذلك سنتعرف عليه لما له من العديد من الفوائد الصحية والوزن.
فوائد الكركم مع الحليب لانقاص الوزن
تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل الحليب، على تعزيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
ويساعد على الشعور بالشبع والشبع بعد تناول الطعام، وبالطبع يساعد على تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
ويساهم الكركم في الحد من السمنة والأمراض المرتبطة بها، لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
لذلك، من الطبيعي أنه عند مزجهما معًا، فإنهما يحصلان على المزيد من الفوائد، خاصة في عملية فقدان الوزن.
انظر أيضًا: فوائد مشروب الكركم
ما هي فوائد الكركم مع الحليب لفقدان الوزن؟
الحليب الذهبي هو خليط من الحليب ومسحوق الكركم ويعرف بهذا الاسم لوجود عشبة الكركم.
يُطلق عليه أيضًا الحليب الذهبي، ويحتوي على نسبة مرارة في الطعم، لذلك يضاف الحليب لإزالته، وله فوائد عديدة، خاصة ما يلي:
- يحتوي على قيم غذائية عالية من البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.
- كما أنه يحتوي على دهون صحية وأحماض أمينية جيدة تساعدك على إنقاص الوزن وخاصة في منطقة البطن والأرداف.
- الخصائص التي تساعد على منع العديد من الأمراض، مثل نزلات البرد ؛
- كما أنه يعمل على حماية الناس من الالتهابات واضطرابات المعدة.
- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- كما أنه يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد الخليط الذهبي على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ مما يساعد في إنقاص الوزن.
- كما أنه يعزز حرق الدهون المتراكمة في البطن والأرداف أثناء عملية إنقاص الوزن.
- مشروب الحليب مع الكركم يقلل من كتلة الدهون ويمنع تراكم الخلايا الدهنية الجديدة في الجسم.
- مزيج الحليب والكركم يغير شكل ونحافة الخصر أثناء فقدان الوزن.
- يقلل المشروب من مستوى الكوليسترول الضار في الدم مما يساعد على إنقاص الوزن.
- يزيد المزيج الذهبي من الحليب والكركم من استهلاك السعرات الحرارية.
- ينظف المشروب الجسم من السموم والفضلات المتراكمة أثناء إنقاص الوزن.
- مشروب حليب الكركم هو وسيلة لضمان وصول الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
- يساعد مزيج الحليب والكركم أيضًا على الاسترخاء والنوم بسلام.
كيفية صنع مشروب الكركم بالحليب
للحصول على فوائد خلطة الكركم والحليب يجب تحضيرها بطريقة صحية وصحية، ويفضل في الصباح والمساء، أو مرة واحدة فقط، ويتم تحضيرها على النحو التالي:
- أضف كوبًا من الحليب، يفضل منزوع الدسم، إلى قدر على الموقد.
- أضف إليه ملعقة صغيرة من الكركم، وحفنة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند، إذا أردت، يمكنك إضافة الزنجبيل إلى الخليط.
- اتركه يطهى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
- ثم ترشح الكتلة وتترك لمدة دقيقتين، ثم يضاف العسل لتحليتها ويفضل ملعقة صغيرة.
- يؤخذ هذا الخليط بانتظام أثناء عملية إنقاص الوزن ويفضل أن يكون مع وجبة الإفطار وقبل النوم.
انظر أيضًا: الآثار الجانبية لشرب الكركم على معدة فارغة
فوائد المكونات الإضافية في مشروب حليب الكركم
إذا رغبت في ذلك، تضاف بعض العناصر إلى خليط الكركم الذهبي مع الحليب، ويفضل إضافتها.
كما أنها تساعد في عملية إنقاص الوزن، وسيتم عرض فوائد مكونات الخليط على النحو التالي:
- تشتهر القرفة بقدرتها على حرق الدهون والتخلص من الآثار السلبية للأطعمة الضارة، حيث تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تعمل على تحسين الهضم وتقليل الوزن.
- يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية والآثار السلبية لزيادة الوزن.
- الفلفل الأسود لاحتوائه على عنصر البيبرين الحار الذي يعمل على محاربة الدهون عن طريق منعها من تراكم خلايا دهنية جديدة.
ما هي الفوائد الأخرى للكركم في الحليب؟
لذلك فإن للخليط الذهبي العديد من الفوائد الأخرى، ولا يقتصر دوره على إنقاص الوزن، بل لأنه يحتوي على عشب الكركم المضاد للالتهابات، سيتم عرض بعض أهم فوائده أدناه.
- يعمل على العناية بالبشرة، ويعزز التئام حب الشباب، والتهابات الجلد ويمنع ظهور علامات الشيخوخة المتقدمة.
- يساعد على الهضم لاحتوائه على مادة الكركمين ويقلل من التهابات الأمعاء وعسر الهضم والانتفاخ ويخفف آلام المعدة ويحسن صحة الجهاز الهضمي.
- يحسن وظائف المخ، الكركمين يحسن الذاكرة.
- أظهرت بعض الدراسات أنه يعمل على الوقاية من مرض الزهايمر لأنه يعمل عن طريق تحفيز الناقلات العصبية في الدماغ.
- من خلال الحماية من الأمراض المزمنة، يقلل الكركمين من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
- وأمراض الأوعية الدموية والقلب وأنواع السرطان.
- يحمي الكركم الكبد بالحليب ويعمل على إزالة السموم من الجسم وخاصة الكبد، حيث يحتوي على مادة الكركمين التي تساعد على حماية الكبد من أضرار الأدوية.
- أظهرت بعض الدراسات أن الكركمين يقي من فيروس التهاب الكبد C ويحد من دخوله إلى خلايا الكبد.
أنظر أيضا: تجربتي مع شرب الكركم قبل النوم
ما هي الآثار الجانبية للكركم مع الحليب؟
لها فوائد عديدة لكنها تسبب ضررا لبعض الناس وخاصة لمن لديهم حساسية من أحد مكوناته.
أو إذا أسيء استخدامها أو استهلكت بكثرة، ولعل الأضرار الأكثر وضوحًا هي:
- في حالة الاستخدام المفرط، يمكن أن يسبب الغثيان.
- يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة، وتشنجات، وآلام في البطن وإسهال.
- يجب أن تسأل طبيبك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من المكونات المضافة إلى خليط حليب الكركم حتى لا تضر بصحتك.
- لا تستخدميه أثناء الحمل أثناء عملية إنقاص الوزن، حيث أن مكون الكركم يزيد من تقلصات الرحم ويحفز الحيض وقد يعرضه للخطر.
- والأفضل عدم تناوله مع بعض الأدوية، لذلك يجب على مرضى السكر الانتباه، لأنه يخفض نسبة السكر في الدم.
- من الأفضل عدم تناول مسحوق الكركمين، إذا كنت تتناول مخففات الدم، فهذا يزيدها.
- لا تتناول الكركمين إذا كنت تعاني من حصوات المرارة أو انسداد القنوات الصفراوية، لأن الكركمين يزيد من مشاكل المرارة.
- إذا كنت قد أجريت عملية جراحية مؤخرًا، فيجب عليك التوقف عن تناولها لأن مسحوق الكركمين يبطئ تخثر الدم، مما قد يتسبب في حدوث نزيف أثناء الجراحة أو قبلها بفترة طويلة.
- يفضل استشارة الحليب قبل تناول مشروب يحتوي على الكركم إذا كنت تعاني من نقص الحديد، لأنه يقلل من امتصاص الحديد في الدم إذا تم تناوله بجرعات زائدة.
- إذا كنت تعاني من اضطراب في المعدة أثناء تناول المشروب، فمن الأفضل تقليل الكمية، وإذا كنت تتناوله مرتين في اليوم، فحاول مرة واحدة فقط.
- إذا استمرت الأعراض، فمن الأفضل إيقافها تمامًا.
- ولمعرفة ما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من مكونات مشروب الحليب مع الكركم، اتصل بأخصائي.
فوائد الكركم مع الحليب لفقدان الوزن لقد ناقشنا كل ما يتعلق بهذا المشروب الذهبي، والذي اعتبره الكثير من الناس في دول شرق آسيا، وخاصة الهند، سر الحصول على جسم رشيق.