تعتبر كرات الشوكولاتة حلوى خفيفة يمكنك صنعها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وليست باهظة الثمن مثل التي تشتريها من المتجر.
كما أنها مضمونة وغنية بالعديد من المكونات الطبيعية المفيدة التي توفر الطاقة للجسم، وفي هذه المقالة سوف نوضح لك كيفية صنع كرات الشوكولاتة.
مكونات كرات الشوكولاتة
- 5 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة (أي نوع تفضله).
- 20 قطعة بسكويت سادة (بدون نكهة).
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- المكسرات (أي نوع تفضله: لوز، بندق، فستق، فول سوداني).
- كمية كافية من جوز الهند المبشور (للتزيين ويضيف نكهة فريدة).
طريقة عمل كرات الشوكولاتة
كرات الشوكولاتة عبارة عن حلوى باردة يمكن صنعها بسهولة في المنزل في بضع دقائق، فقط اتبع هذه الخطوات البسيطة:
- أولاً، ضعي البسكويت في محضر الطعام، وطحنه جيدًا حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.
- ثانيًا، تذوب الشوكولاتة التي تريد استخدامها، ضعها على البسكويت المسحوق واخلط جميع المكونات.
- ثالثًا، وزعي الزبدة المذابة على خليط البسكويت والشوكولاتة.
- الرابعة. أضف الحليب تدريجيًا إلى المكونات السابقة حتى تحصل على قوام ناعم يمكن تشكيله بسهولة.
- خامسا، قسّم الشوكولاتة إلى كرات متساوية الحجم.
- السادس. ضعي قطعة من الجوز في كل كرة من كرات الشوكولاتة.
- سابعا. أخيرًا، اسكبي كرات الشوكولاتة في جوز الهند المبشور حتى تغطى الكرات تمامًا بجوز الهند، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين (أو حتى تتماسك).
اقرأ أيضًا: كيف تصنع قلعة البوابة
مكونات لصنع كرات الشوكولاتة بالكاكاو
- كوب من مسحوق الكاكاو.
- كوب حليب بودرة.
- كوبان من الماء.
- كوب سكر بودرة.
- 3 ملاعق صغيرة زبدة.
- عدد مناسب من ملفات تعريف الارتباط، أيها السادة.
- جوز الهند المبشور للتزيين.
- أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالكاكاو
- أولاً، استخدم معالج الطعام وطحن ملفات تعريف الارتباط.
- ثانيا. نضيف جميع المكونات الجافة، ثم نضيف مسحوق السكر، ومسحوق الحليب، والكاكاو ونخلط جيداً، ثم نسكبها في محضر الطعام ونضيف الماء والزبدة ونخلطها لبضع دقائق حتى تحصل على قوام متجانس.
- ثالث. شكلي الشوكولاتة على شكل كرات متساوية الحجم وضعي المكسرات في كل كرة وأعيدي تشكيلها حتى تصبح متساوية ومنظمة.
- رابعًا، اسكبي كرات الشوكولاتة في جوز الهند المبشور، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
طريقة تقديم كرات الشوكولاتة
كرات الشوكولاتة عبارة عن حلويات تُقدم باردة، ويمكن تقديم كرات الشوكولاتة في أوقات مختلفة وبطرق مختلفة، منها:
- يمكن تقديمه للأطفال كحلوى بسيطة غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة ويمكنهم تناولها في الصباح مع كوب من الحليب الدافئ.
- تعتبر كرات الشوكولاتة حلوى بسيطة يمكن تقديمها إلى جانب فنجان من القهوة العربية، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة في الصباح.
- يمكن تناول كرات الشوكولاتة بين الوجبات الرئيسية على مدار اليوم وتعتبر من الوجبات الخفيفة التي تمد الجسم بالسكريات التي يحتاجها.
- يمكن تقديمه كحلوى إضافية إلى جانب قطعة جاتوه أو طبق حلويات شرقية.
تحقق من بسكويت الشوفان بالشوكولاتة للنظام الغذائي من هنا
أخيرًا، يمكنك الآن صنع كرات الشوكولاتة بسهولة وإبهار كل من يأكلها، على الرغم من أنها ليست حلوى شرقية، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي.
يمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها في حفلات الزفاف والمناسبات، لذلك وصلنا إلى نهاية مقالنا وذكرنا أكثر من وصفة لصنع كرات الشوكولاتة بجوز الهند في المنزل.