الزبادي هو أحد الأطعمة الأكثر شيوعًا التي نستخدمها كل يوم وهو مفيد لنا ولصحتنا، ويستخدم الحليب كامل الدسم لصنع الزبادي الكامل.
والزبادي الخالي من الدسم مصنوع من الحليب الخالي من الدسم، فما هي فوائد الزبادي الخالي من الدسم؟ هذا ما سنتعرف عليه في موضوعنا التالي من مقالنا.
اللبن قليل الدسم
- للزبادي قليل الدسم استخدامات عديدة ومختلفة، أهمها الطبخ والعلاجات المنزلية للشعر والبشرة.
- تعتبر منتجات الألبان من أهم المجموعات الغذائية للناس عند الدخول في أنظمة غذائية غذائية.
- يمدّه بالبروتين والكالسيوم اللذين يعملان على بناء العظام والعضلات والأسنان مع الحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع الزبادي في المنزل
حمية الزبادي قليلة الدسم
وجبة افطار
علبة زبادي قليل الدسم مع ملعقة صغيرة عسل طبيعي.
كوب شاي أو فنجان قهوة بالحليب الخالي من الدسم.
غداء
- كوب زبادي قليل الدسم محلى بالعسل.
- قطعة من اللحم المشوي أو الدجاج.
- طبق صغير من سلطة الخضار.
عشاء
كوب من الزبادي المحلى بالعسل قليل الدسم.
ثلاث قطع صغيرة من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية.
القيمة الغذائية للزبادي
- الدهون 0.18 جم
- بروتين 5.73 جرام.
- دهون مشبعة 0.116 جرام.
- 7.68 جرام الكربوهيدرات.
- سكر 7.68 جرام.
- كالسيوم 199 مليغرام.
- صوديوم 120 ملليغرام.
- بوتاسيوم 255 مجم.
- فيتامين أ سبع وحدات دولية.
- السعرات الحرارية 85.23 كيلو كالوري.
مساوئ رجيم الزبادي قليل الدسم
- اتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على الزبادي فقط ويحتوي على حوالي 500 سعرة حرارية فقط.
- يجعل الشخص يفقد ما يقرب من ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات في أسبوع واحد فقط.
- وبالتالي يؤدي هذا النظام إلى ضعف العضلات وانهيار الجسم مع معدلات التمثيل الغذائي المنخفضة.
- هذا النظام الغذائي لا يعتمد فقط على مشكلة ضعف الجسم والعضلات، بل يمتد إلى الشعور بالجوع الشديد لدى الإنسان.
- لأنه يدخل في مرحلة ثبات وزنه ولا ينقص وزنه أي يتوقف عند معدل هبوطه.
- بضعة أشهر بجسم سيء ورقيق وشاحب.
فوائد الزبادي قليل الدسم
- يؤخر الزبادي ظهور التجاعيد والشيخوخة على الجلد، بينما يمنح البشرة الهدوء والإشراق والنقاء.
- الاستمرار في فركه على الجلد بشكل مستمر.
- يفيد الزبادي في مكافحة التوتر والأرق، كما أنه يهدئ الأعصاب، وينصح بتناول كأس منه في اليوم.
- يساعد الزبادي في الحفاظ على سلامة البشرة ورطوبتها، لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات.
- يحمي الزبادي الجهاز الهضمي من سرطان القولون ويقي من أي سرطان.
- يمكن أن يؤثر بشكل رئيسي على الجهاز الهضمي.
- يقتل الزبادي بكتيريا الملوية البوابية الموجودة في المعدة.
قد تكون مهتمًا. فوائد الثوم مع الزبادي للرجال
الآثار الجانبية للزبادي
زيادة سكر
- العديد من أنواع الزبادي الخالي من الدسم تعاني من مشكلة خطيرة، وهي أنها تحتوي على الكثير من السكر المضاف إليها.
- وبالتالي، فإن إضافة السكر إليه يزيد من حدوث عدد من المخاطر الصحية.
- من أهم الأمراض التي تصيب الجسم أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
- ومختلف المشاكل الصحية الأخرى.
- نوصي بتناول الزبادي قليل الدسم والسكر واختيار الأصناف التي تحتوي على السكروز أو الفركتوز.
- نظرًا لأن السكر الزائد يمكن أن يؤثر على الجسم بالكامل، فهذه مجموعة من الآثار الجانبية.
حساسية الحليب
- هناك نوع نادر من الحساسية يصيب الأطفال في كثير من الأحيان.
- لذلك يوصى بعدم تناول الأطفال المصابين بهذا النوع من الحساسية الزبادي، لأن هذه الحساسية تحدث.
- بسبب بروتينات الحليب ومصل اللبن والكازين الموجودة في منتجات الألبان.
فوائد تناول الزبادي قبل النوم
- يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- كما أنه يعمل قبل النوم للوقاية من هشاشة العظام.
- إن تناوله قبل النوم يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المهبل.
- كما أنه يزيد من الشعور بالشبع وقلة الرغبة في الأكل.
أنواع الزبادي
- حليب أو كريمة سويسرية، وهي خليط من الحليب ومصنوعة من فواكه مختلفة.
- وكذلك الحليب قليل الدسم والحليب كامل الدسم.
- حليب سائل.
- كما يصنع الحليب المجمد في الآيس كريم والآيس كريم.
- حليب بالفاكهة وهي الفاكهة في القاع مفصولة عن الحليب.
- يخلطونه بملعقة ويأكلونه.
- أيضا الحليب المعالج حراريا، والذي يفقد البكتيريا والوسائط النشطة إذا تعرض للحرارة.
فوائد الزبادي بالثوم قبل النوم
- الزبادي بالثوم يعالج عسر الهضم ويزيل الغازات من المعدة.
- كما أنها تعمل على علاج حصوات المرارة.
- أنها تعمل على منع زيادة الوزن.
- كما أنها تحسن صحة القولون.
- تعمل كمدر للبول مع تقوية المثانة.
أنظر أيضا: فوائد تناول الزبادي قبل النوم وعند الاستيقاظ
أخيرًا، قدمنا لك كل ما يتعلق بالزبادي الخالي من الدسم وفوائده الصحية إذا واصلت تناوله، لذلك نأمل أن تكون قد استفدت من هذا الموضوع.
نحن أيضًا في انتظار تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات أسفل الموضوع، فنحن نرحب بكم.