بذور الشيا هي واحدة من تلك البذور الشائعة التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الهامة المفيدة جدًا لصحة الإنسان، سواء كان صغيرًا أو كبيرًا، ولكنها تسبب بعض الضرر إذا تم تناولها بإفراط.
لذلك، هناك عدد من الطرق الصحيحة لتناول هذه البذور والحصول على فوائد جيدة دون الإضرار بالناس، والتي سنتعرف عليها اليوم، فابق على اتصال.
الآثار الجانبية لبذور الشيا
تسبب بذور الشيا العديد من الآثار الجانبية، وهي في حالة الاستخدام غير السليم، ويمكن أن تعرض حياة الإنسان للخطر في بعض الحالات، وهذه الأضرار على النحو التالي:
أولاً. يسبب مشاكل خطيرة في عملية الهضم
- تسبب بذور الشيا العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي لدى البشر.
- وهذا يؤدي إلى الإسهال أو الإمساك أو الانتفاخ.
ثانيًا، انخفاض ضغط الدم
- يمكن أن يكون لبذور الشيا تأثير كبير على مستويات التوتر.
- لأنه يخفض مستوى الضغط إلى مستوى يمكن أن يكون شديد الخطورة لدى بعض الأشخاص.
- هذا عندما يعانون بالفعل من انخفاض ضغط الدم.
- تتفاعل بذور الشيا مع الأدوية التي تخفض ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- ويؤدي إلى تقوية مفعول هذه الأدوية مما يؤدي إلى انخفاض حاد في الضغط.
- هذا شيء يمكن أن يعرض الشخص للخطر.
ثالثًا، الحساسية
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بذور الشيا.
- لذلك إذا أكلوها، أعتقد أنهم سيصابون بأعراض حساسية شديدة.
رابعا، ارتفاع سيولة الدم
- يمكن أن تؤثر هذه البذور بشكل كبير على الدم.
- لأن تأثير هذه البذور يصل إلى مستوى الضغط وكذلك نسبة السيولة.
- بذور الشيا، إذا تم تناولها مع الأدوية المخففة، فإنها تتسبب في المبالغة في آثارها.
- والتي يمكن أن تهيئ الشخص للنزيف الشديد.
خامساً: أحد أسباب الإصابة بسرطان البروستاتا
- خلصت بعض الدراسات مؤخرًا إلى أن بذور الشيا قد تسبب سرطان البروستاتا لدى البشر.
- لقد دحضت دراسات أخرى هذه المعلومات، لكن من المهم عدم الإفراط في تناول هذه البذور.
السادس. ضرر لمرضى السكر
- يمكن أن تساعد بذور الشيا في تعزيز تأثيرات الأدوية التي يتناولها مرضى السكر.
- لذلك، قد تتطلب هذه المشكلة استشارة متخصصة.
السابع الاختناق
- تسبب بذور الشيا الاختناق، خاصة إذا تم أكلها جافة.
- لأنه يمكن أن يمتص كمية كبيرة من الماء المتواجد في الأمعاء.
- ما الذي يسبب عدم القدرة على التنفس وعدم القدرة على البلع.
لقد اخترنا لك. ما هي عيوب بذور الشيا وكيفية استخدامها بشكل صحيح؟
الآثار الجانبية لبذور الشيا للحوامل
لبذور الشيا فوائد عديدة يمكن أن تفيد المرأة الحامل أثناء الحمل وعلى جنينها، ولكن فقط إذا تم تناول هذه البذور بشكل صحيح وحسابها باتباع ما يلي:
- تناول هذه البذور بكميات صغيرة ولا تفرط في تناولها.
- في حال لاحظت المرأة الحامل أنها تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- يجب أن يتوقف عن أكل تلك البذور دفعة واحدة.
- إذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية تجاه هذه البذور، فلا ينصح بتناولها على الإطلاق.
- يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من بذور الشيا من قبل النساء الحوامل مشاكل خطيرة.
- كما يمكن أن تصل إلى الفاكهة، لذلك يفضل تناول هذه البذور باعتدال.
كيفية تجنب تلف بذور الشيا
باتباع بعض النصائح والخطوات المهمة، يمكنك تناول هذه البذور والحصول على فوائد كبيرة منها دون التعرض لأي ضرر باتباع ما يلي:
تناول البذور النيئة
- يفضل تناول هذه الحبوب بكميات قليلة جدًا، ويرجع ذلك إلى أنها تمتص كمية كبيرة من الماء.
- تناول كمية قليلة يساعد في الحصول على خصم من فوائده ولا يسبب أي مشاكل صحية للجسم.
- يفضل شرب الكثير من الماء بعد تناول هذه البذور النيئة.
- اقسم الكمية التي تريد تناولها على مدار اليوم.
- وذلك لحماية الجسم من الاختناق، وللحفاظ على الماء داخل جسم الإنسان وتكوينه.
- لا يفضل العديد من الأطباء تناول البذور نيئة.
- لأنهم يفضلون أكل تلك البذور بعد النقع سواء في الماء أو الحليب.
بذور منقوعة
- يساعد نقع بذور الشيا في الماء على إطلاق عدد من مثبطات الإنزيم الطبيعية.
- مما يلعب دورًا رئيسيًا في انتفاخ هذه البذور وإنتاج المادة الجيلاتينية التي تحيط بالبذور.
- عندما تنمو الحيوانات المنوية وتتضخم، يمكن لجسم الإنسان أن يستفيد منها أكثر.
- ثم تساعد هذه البذور في:
- تحسين الهضم.
- زيادة قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة الموجودة في البذور.
- لكي تمتص البذور بشكل صحيح، يفضل وضع ملعقة صغيرة من البذور في كوب من الماء.
- انتظر نصف ساعة على الأقل قبل الأكل.
البذور المطحونة
- يمكن طحن بذور الشيا إلى مسحوق.
- ثم استخدمه بعدة طرق.
- حيث أن هذا المسحوق يساعد على زيادة نسبة قيمته الغذائية.
- يمكن وضعها في شراب أو وضعها على الطعام.
أنظر أيضا: كيفية استخدام بذور الشيا لتخسيس الجلد والعظام وفوائدها
مغذيات بذور الشيا
تحتوي هذه البذور على عدد من العناصر الغذائية المتميزة التي تفيد الجسم بشكل جيد وبشكل ملحوظ وهي كالآتي:
- الألياف الغذائية. التي تلعب دورًا مهمًا وفعالًا في خفض مستويات الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر.
- تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على تحسين الهضم وتساعد في إنقاص الوزن.
- تحتوي على عدد من الأحماض الدهنية الهامة، تحتوي هذه البذور على حمض اللينوليك.
- وكذلك حمض ألفا لينوليك وهذان الحمضان مسؤولان عن إنتاج حمض أوميغا 3.
- يحتوي على كمية كبيرة من المعادن وعدد من الفيتامينات، كما يحتوي على عنصر المنجنيز.
- والفوسفور الذي يحسن صحة العظام وكذلك السيلينيوم.
- وعنصر الحديد الذي يساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين والتخلص من فقر الدم.
- بالإضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم.
فوائد بذور الشيا
- يساعد على خفض مستوى السكر.
- يساعد على خفض مستويات ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم عن طريق تناوله على شكل دقيق الشيا.
- يساعد على تحسين التمثيل الغذائي لأنه يساعد على خفض الدهون الثلاثية.
- تساعد هذه البذور في تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة لاحتوائها على الألياف.
- وبالتالي، فهو يساعد على تقليل الوزن الزائد.
- يزود الأطفال بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تحتاجها أجسامهم.
- حتى تنمو مثل المعادن والفيتامينات وحمض أوميغا 3.
- يلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب وحماية الناس من آثار أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.
- يحمي الناس من هشاشة العظام، وخاصة النساء الأكثر عرضة لهشاشة العظام.
اقرأ أيضًا: أين شجرة الشيا وفوائدها؟
لذلك، سوف نعرض لك أهم فوائد تناول بذور الشيا وأهميتها لصحة الإنسان، ولكن فقط إذا تم تناولها بالطرق الصحيحة.
والكثير منها يعرض الناس لمخاطر كبيرة لأنها تسبب ضررًا كبيرًا، ولكن من السهل تجنب هذه الأضرار من خلال التمني بحياة كريمة وصحية.