يعتبر التمر من أهم الثمار التي تحتوي على عدد لا يحصى من الخصائص المفيدة، حيث يتم إنتاجه من أشجار النخيل التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية.
وبما أن العرب اعتمدوا على أكله قديماً، فما أفضل أنواع التمر؟ هذا ما سنتعرف عليه في موضوعنا التالي على موقعنا، مقال.
تاريخ التاريخ
- التمر فاكهة صيفية توجد في العديد من الدول العربية ولها شكل بيضاوي.
- يبلغ طوله حوالي 20 إلى 60 ملم ويتراوح قطره من حوالي 8 إلى 30 ملم.
- يتكون من نواة صلبة.
- وهي محاطة بطبقة تشبه الأوراق وتسمى كاتمير وتكمن أهميتها في الجزء اللحمي الذي يؤكل من اللب.
- المؤرخون لديهم شهادات مختلفة حول أماكن نشأة التمور، فمنهم من يقول أنها نشأت في الخليج العربي.
- حيث تم العثور على آثار تاريخية لزراعة النخيل في المنطقة الشرقية من المملكة العربية السعودية حوالي 6000 قبل الميلاد.
- لكن بعض القصص تقول أن أصل التواريخ يعود إلى بابل منذ حوالي 4000 عام.
اقرأ أيضا: هل التمر مسموح به في حمية الكيتو؟
أبرز فوائد التمر
- يقوي العضلات ويؤخر الشيخوخة.
- يقوي الجهاز الهضمي وخاصة عند إضافة الحليب إليه.
- وهو مفيد للمرأة الحامل والجنين في بطن الأم.
- يعمل على تفتيح العين وترطيبها، كما يعزز الرؤية ويحارب عدم وضوح الرؤية.
- يزيل الكآبة ويهدئ الروح.
- يزيد ويقوي الرغبة الجنسية.
- يحارب الدوخة والكسل خاصة أثناء الصيام.
- يقوي أعصاب السمع.
مراحل نمو التاريخ
- لقاح. هي المرحلة الأولى من الفاكهة، والتي تبدأ بفترة معينة من التلقيح المباشر.
- هذا من أربعة إلى ستة أسابيع.
- الخلال. هذه هي المرحلة الثانية للجنين، والتي يبدأ خلالها في الزيادة في الحجم والوزن والاستطالة.
- إنه أخضر أيضًا.
- البسر. تستمر هذه المرحلة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع ونجد زيادة بطيئة في حجم ووزن الجنين.
- مع تغير اللون من الأخضر إلى الأصفر أو الأشقر.
- مبلل حيث تصبح الثمرة رطبة ومائية وحلوة وتستمر لمدة ثلاثة إلى خمسة أسابيع.
- البرسيمون. هذه هي المرحلة الأخيرة من الفاكهة، والتي تنضج خلالها ويبرد الجلد مع نضوج الثمرة.
- نجد في جميع أنحاء العالم حوالي 450 نوعًا من نخيل التمر.
أشهر وأفضل أنواع التمور
سفر بيشة
- هو نوع تم إنشاؤه في منطقة تسمى بيشة، والتي تقع في المملكة العربية السعودية.
- كما تتميز بحجمها الكبير مقارنة بالتواريخ الأخرى.
- غناها الشعراء ذات يوم، وهي من الأنواع منخفضة السكر، أي أنها تحتوي على نسب صغيرة.
بيرني أليس
- أنتج في قرية العيس وهو من الأصناف التي تشبه التمر الصفري وتتميز بمزايا خاصة ومتعددة.
- لأنه يقوي الأعصاب، لأنه ينشط الغدد، كما ذكر رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم في قوله:
- أفضل تمور البرني مسبب للمرض، ولا مرض فيه، وتزداد زراعته كثيرا في الصيف.
الساقي القصيم
يتميز باللون الفاتح والشكل البيضاوي، كما يمكن استخدامه كتاريخ ورطب.
صخري القاسم
- يمثل هذا حوالي 10٪ من إجمالي التواريخ الموجودة في المنطقة.
- كما أنه من أفضل وأفضل أنواع التمور في العالم، فهو متوسط الحجم ولونه أصفر.
- يحتوي على العديد من العناصر لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر التي تعمل بمثابة مرخي للأعصاب.
- ولعلاج أمراض الكبد دور كبير في تحسين وظائفه.
مدينة عجوة
- إنه أهم وأفضل أنواع التمر ومن جميع الثمار، وهو الطعام المفضل لأشرف الخلق سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم.
- وحيثما أفضل الصلاة والسلام فإنه يفضل على سائر أنواع التمر لاحتوائه على عدد من الفوائد الصحية.
- نظرًا لأنه يمنع السحر ويمنع دخول السموم إلى الجسم، فإنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
- مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- مع قدرة هائلة على العمل على علاج فقر الدم ووقف النزيف الذي يمكن أن يصيب المرأة الحامل.
قد تكون مهتمًا. هل يحتوي التمر على فيتامين ب 1 و ب 2؟
خلاص الخرج
يتم إنتاجه من منطقة الخرج وهو أيضا من أفضل أنواع التمور وأفضل من نوع تمور خلاص الأحساء.
نظرا لوفرة المياه في منطقة الخرج فقد اكتسبت أهميتها نظرا لنوع التربة التي تزرع فيها.
إنقاذ الأحساء.
- وهو من أغلى أنواع التمور وينتج في منطقة الأحساء ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية القيمة.
- لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- جيد للعظام، وهو من أغلى التمور لأنه لا ينتج مثل التمور الأخرى.
- إنتاج نخالة واحدة من هذا النوع يعادل سبعين كيلوغراماً.
مدينة روتان
يتم إنتاجه في المدينة المنورة ولا يضاف إليه أي مواد كيميائية.
يمكن للمرء أيضا أن يأكل نصف تمور ونصف تمور.
انظر أيضًا: فوائد التمر الأصفر للأزواج
أخيرًا، قدمنا لكم أفضل وأجود أنواع التمور مع فوائدها الصحية، لذلك نأمل أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع.
نحن نتطلع إلى تعليقاتكم وملاحظاتكم على هذا المقال، فنحن نرحب بكم.