طريقة عمل همبرجر الفراخ

كيف نصنع همبرغر الدجاج، هذا ما سنأكله اليوم من خلال موقع القلعة، لأنه من تلك الأطعمة التي لها مذاق رائع ولا يستغرق طهيها وقتًا طويلاً. فقط حوالي نصف ساعة وستحصل على مذاق جيد.

طريقة عمل همبرغر الدجاج

الآن يمكن ذكر طريقة عمل همبرغر الدجاج من خلال توضيح مكوناته وطريقة تحضيره، وذلك من خلال ما يلي.

ولا تفوت قراءة مقالتنا. طريقة عمل الهامبرغر مع فتات الخبز

مكونات

• 4 أوراق خس.
• 2 كوب من الدقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1 كوب حليب.
• صدر دجاج.
• زيت نباتي.
• 4 خبز برجر.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.
• ثوم مفروم.
• 1/2 كوب مايونيز.
• 1/4 كوب كاتشب.
• 1 بصلة مفرومة.
• 1/2 كوب مخلل.

كيف تستعد

1. يتم تحضير الصلصة أولاً عن طريق وضع كل من الكاتشب والمايونيز، وكذلك البصل والثوم، وخلطهم جيدًا، ثم تغطيتهم بورق النايلون، ثم نقلهم إلى الثلاجة.
2. ثم ابدأ في تحضير الدجاج بوضع الملح والفلفل الأسود والدقيق في وعاء والحليب في وعاء آخر.
3. الآن نغمس الدجاج جزئيًا في الدقيق، ثم الحليب، ثم الدقيق، ويتم ذلك حتى تنضج كمية الدجاج تمامًا.
4. تقلى قطع الدجاج بالزيت، حتى يسخن الزيت، وتوضع القطع فيه وتنزع بصحن مناسب على مناشف المطبخ.
5. نقطع الخبز ثم نطليه بالزبدة ونضيف القليل من الصلصة ثم الدجاج المقلي ونضع عليه أوراق الخس.
6. أخيرًا، يمكن تقديم الطعام هنا وعلى الشفاه.

طريقة عمل همبرغر دجاج سالي فؤاد

الآن سنناقش طريقة عمل همبرغر الدجاج على طريقة سالي فؤاد، وهذه الطريقة كالتالي.

مكونات

• نصف كيلو دجاج مفروم.
• 1 بيضة
• فصين من الثوم.
• 1 ملعقة كبيرة خردل.
• 1/2 كوب خبز جاف.
• 1/2 كوب دقيق.
• 1/4 كوب زيت.
• 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أبيض.
• ملعقة ملح.
• قطعة طماطم.
• 4 قطع خبز كيزر.
• خردل
• مايونيز.
• كاتشاب:

كيف تستعد

1. أولاً، جهزي وعاءً وضعي فيه الدجاج.
2. ثم يضاف الملح والفلفل والثوم والخردل ويخلط جيدا.
3. الآن نخفق البيض، ثم نضع البرغر في الدقيق، ثم في البيض، وأخيراً في فتات الخبز.
4. نقوم بتسخين الزيت ونضع فيه دوائر الدجاج المعدة مسبقًا، وعندما نضعه في الزيت نقلبه من الجهتين حتى ينضج تمامًا.
5. في النهاية نحضر الخبز ونفتحه ونضعه في دوائر ثم الطماطم وكذلك الخس والكاتشب والمايونيز ثم يقدمونه مع هنا وشفا.

لا تتردد في زيارة مقالتنا. كيفية صنع الهمبرغر في المنزل

طريقة عمل برجر دجاج ماكدونالدز

الآن دعنا نتحدث عن كيفية عمل برجر دجاج ماكدونالدز، مع ذكر ما يلي:

مكونات

• 500 جرام صدر دجاج.
• ملعقة من الخل الأبيض.
• الاتصال.
• ملعقة نشاء ونصف.
• قليل من الملح.
• ملعقة فلفل أسود.
• سبع بهارات.
• مسحوق الثوم.
• بودرة البصل.
• ½ ملعقة قرفة.
• ملعقة خردل.
• بيضة واحدة.
• ½ ملعقة من الكاري ونفس الكمية من الكركم.

كيف تستعد

1. أولاً، يُسكب الخل والدجاج والزيت والبصل ومسحوق الثوم والنشا والتوابل والخردل في الخلاط.
2. عليك أن تنتظر حتى تطحن هذه المكونات ويكون لها قوام جيد.
3. أحضر ورق نايلون، ثم انشر الخليط عليه وافركه حتى يتشكل البرغر ويقطع بالزجاج حسب رغبتك.
4. الآن نخفق البيض ونضيف الفلفل الأسود المتبقي والملح.
5. كما هو الحال في وعاء آخر، اخلطي بعض النشا والكركم والكاري وفتات الخبز.
6. أخيرًا، يُغمس البرغر في البيض، ثم يوضع في فتات الخبز، وبعد تسخين الزيت، يُقلى البرغر قطعةً قطعةً حتى تنتهي الكمية تمامًا، ويجب قلب البرغر من الجانبين لينضج ويتحول إلى اللون البني. جيد
7. يقدم البرجر الآن على خبز مغطى بالكاتشب والمايونيز والحلاوة والشفا.

نصائح لنجاح برجر الدجاج

• يجب غسل الدجاج جيدًا ونقعه في الخل والماء، ثم تجفيفه قبل فرمه جيدًا من الماء.
• بدلاً من استخدام الأسطوانة، يمكن استخدام صينية مثلثة.
• لأنه يمكن خلط مكونات البرجر ثم تخزينها بعد تغليفها جيدًا.
• عند استخدامه، يفتحونه ويأخذون 4 ملاعق كبيرة حسب الكيلوجرام.

قد ترغب أيضًا في معرفة: كيفية صنع برجر اللحم

بهذا نكون قد توصلنا إلى خاتمة المقالة الخاصة بكيفية عمل همبرغر الدجاج، ونتمنى من الجميع أن يذكرها بطريقة بسيطة.