ملفات تعريف الارتباط بالشوفان الخالية من السكر وصفات لذيذة وصحية حيث يوفر الشوفان العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ومناسب أيضًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن أو حتى أولئك الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم.
دقيق الشوفان هو طعام يساعدك على الشعور بالشبع، كما أن ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي مادة تحلية مريحة وخفيفة ويمكن أيضًا تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات.
دقيق الشوفان بدون سكر
ملفات تعريف الارتباط بالشوفان من أفضل الحلويات الخالية من السكر والتي تناسب الجميع، صغارًا وكبارًا، خاصة المصابين بمرض السكري، لأنها منخفضة السعرات الحرارية ولذيذة ويمكن تنفيذها بسهولة في وصفة بسيطة ولكن باعتدال.
مكونات كعكة الشوفان
يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الخالي من السكر بمكونات بسيطة متوفرة بسهولة في معظم المنازل. تعتمد المكونات على العناصر الغذائية التالية:
- كوب واحد من الدقيق الأبيض ويمكن استبداله بدقيق القمح الكامل.
- كوبين من دقيق الشوفان أو استخدام الشوفان الكامل وطحنه في المنزل.
- أربع ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
- نصف كوب سكر غذائي ويفضل استخدام النوع الذي لا يحتوي على الاسبارتام.
- نصف كوب من زيت الطعام ويفضل أن يكون من النوع الصحي.
- رشة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقتان من مسحوق القرفة.
- بيضتان متوسط الحجم.
- كيس فانيليا.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل بسكويت الأمونيا منال العالم
كيفية صنع كعك دقيق الشوفان الخالي من السكر
تعتمد وصفة صنع ملفات تعريف الارتباط الصحية من دقيق الشوفان على خطوات بسيطة، ولكن يجب أن يتم ذلك بطريقة منظمة لأن الخطوات تستند إلى:
- اخلطي المكونات الجافة من الدقيق والشوفان والبيكنج بودر والقرفة ورشة ملح في وعاء.
- ثم يتم خلطها جيدًا حتى التجانس التام.
- بعد التأكد من وضع البيض في طبق منفصل، أضف سلامته.
- ثم اندفاعة من الفانيليا للتخلص من رائحة البيض.
- إذا لزم الأمر، يُسمح بإضافة كيس آخر، وتخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- لمذاق أكثر حلاوة، أضيفي سكر المائدة وملاعق من العسل حسب الرغبة.
- يجب خلط الخليط جيدًا حتى تصبح الكتلة متجانسة تمامًا ويتم الحصول على عجينة متماسكة، ولكنها ليست صلبة.
- إذا شعرت أن العجينة صلبة، أضف كمية قليلة جدًا من الحليب الدافئ.
- إذا لم تكن العجينة لزجة، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق حتى تصبح متجانسة تمامًا.
دقيق الشوفان بدون سكر
في المستوطنة، يعتبر البسكويت من الأطعمة الحساسة، حيث يجب الاهتمام بما يلي للحصول على تسوية جيدة.
- قبل عمل البسكويت، شغل الفرن حتى نصل إلى درجة حرارة 180 درجة.
- يؤخذ في الاعتبار الفرق في درجة الحرارة بين الأفران المختلفة، سواء كانت غازية أو كهربائية.
- توضع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في أوراق بسكويت مناسبة للخبز.
- لكن يجب تلطيخها بورق الزبدة أو قطرات من أي مادة دهنية.
- شكلي العجينة بالأشكال المرغوبة أو اصنعي كرات صغيرة من نفس الحجم واضغطي عليها قليلاً.
- توضع ملفات تعريف الارتباط في صواني متباعدة عن بعضها البعض وتوضع في الفرن لضبطها.
- نحن نراقب تسوية ملفات تعريف الارتباط بالشوفان بدون سكر ونتأكد من استقرارها تمامًا.
- أخرج الصواني من الفرن حتى تبرد تمامًا، ثم انقلها إلى طبق التقديم أو أوعية التخزين المناسبة.
- يقدم البسكويت مع المشروبات المفضلة سواء كانت شاي أو نسكافيه أو حليب للأطفال.
- يمكن أن يكون أيضًا وجبة خفيفة في أنظمة فقدان الوزن.
شاهد من هنا. طريقة عمل كوكيز الأمونيا من سالي فؤاد
وصفة بسكويت الشوفان باستخدام سكر الدايت الخالي من السكر هي وصفة سهلة ولذيذة. يمكن استبدال السكر الغذائي بعسل النحل الأبيض لتحلية كافية، ولكن يجب مراعاة أن الكمية تتوافق للحصول على طعام صحي ولذيذ.
من الممكن أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الوصفة التي تزيد من قيمتها الغذائية، مثل المكسرات أو الفواكه المجففة أو رقائق الشوكولاتة الداكنة اللذيذة. نتائج الوصفة مثيرة للإعجاب إذا اتبعت الخطوات بعناية وحذر.