فطائر التوست بالجبنة الكريمية البيضاء

توست جبنة الكريمة البيضاء سنذكر اليوم كيفية صنع توست جبنة الكريمة البيضاء من خلال موقع القلعة.كوم على الويب.

نظرًا لأنها واحدة من تلك الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة، فهي سريعة التحضير ومكوناتها رخيصة كما أنها متوفرة في كل منزل ومحبوبة من قبل الجميع، صغارًا وكبارًا.

يمكن أيضًا تحضيره للرحلات وأطفال المدارس، ويمكن أيضًا تحضيره بالعديد من الخضروات المختلفة حسب الرغبة.

توست أبيض مع جبنة كريمية

ننتقل الآن لشرح كيفية عمل فطائر توست بالجبنة البيضاء من خلال ذكر ما يلي:

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي قليل الدسم.
• 4 قطع توست.
• 1 طماطم
• 4 أوراق طوفان.

كيف تستعد

1. أولاً، نغسل أوراق الفيضان جيدًا، ثم نجففها ونعصر الماء.
2. ثم نبدأ بغسل الطماطم ثم تقطيعها إلى عدة قطع صغيرة رفيعة.
3. قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن، ثم ابدأ في وضع الخبز المحمص واتركه بنيًا من جميع الجوانب.
4. ثم نبدأ برفع التوست ونشر كل جانب على جانب واحد، حيث توضع عليه جبنة الكريمة، كما نقوم بتقطيع الطماطم والجرجير، ثم نغطيها بقطعة أخرى من التوست ونضغط جيداً حتى يتم إغلاقها بالكامل.
5. نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية، ونبدأ بتقسيم الخبز المحمص المعدل بالكامل من الوسط، ثم نضعه في طبق مناسب ونقدم.

اقرأ أيضًا: طريقة الفطائر السهلة مع الخبز المحمص

طريقة عمل الفطائر بالجبن والزعتر

ما زلنا نكمل المقال بشرح طريقة عمل فطائر الجبن والزعتر بمساعدة:

مكونات

• 4 أكواب دقيق.
• 1 كوب دقيق أسود.
• 1 كوب حليب.
• 1 كوب ماء فاتر.
• ملعقة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة من الخميرة الذائبة.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• نصف كوب زيت زيتون.
• 1 كجم من الجبن المبشور.
• 1 ملعقة كبيرة زعتر.

كيف تستعد

1. أولاً، يخلط الماء الفاتر والخميرة والسكر ويترك المزيج جانبًا لمدة 5 دقائق.
2. ثم نبدأ بخلط الدقيق الأبيض والأسود والملح والسكر في وعاء عميق ونضيف زيت الزيتون تدريجياً ونخلط جيداً.
3. ثم نبدأ في إضافة الخميرة والحليب والخلط حتى تمتزج جميع المكونات، وعند الحصول على عجينة نغطيها ونتركها جانباً لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تتخمر.
4. ثم اخلطي الزعتر والجبن واتركيه جانبا.
5. ثم نرش بعض الدقيق على سطح الرخام ونفرد العجينة عليها، ثم نقطع عدة دوائر بجزء دائري.
6. ثم نفرك سطح الفطائر بزيت الزيتون، ثم نضيف ملعقة من الحشوة ونضع الفطائر في وعاء مع قليل من الزيت.
7. قم بتشغيل الفرن، ضع الدرج فيه، أخرجه بعد 30 دقيقة، حتى يصبح جاهزًا.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع كعكة الجبن في الفرن

طريقة عمل الفطائر بالجبن والزعتر والصلصة الحارة

الآن سنناقش كيفية عمل الفطائر بالجبن والزعتر والصلصة الحارة باستخدام الآتي:

مكونات

• 1 كوب جبن أبيض مبشور.
• نصف كوب زعتر مهروس.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة كبيرة فلفل حار.
• يجب تحضير عجينة المعجنات مسبقًا بالطرق الموصوفة.

كيف تستعد

1. نبدأ أولاً بخلط الفلفل الحار وزيت الزيتون ونضيف الزعتر ونخلط جيداً ثم نترك المزيج جانباً.
2. ثم نبدأ في دحرجة العجينة بقليل من الدقيق على سطح رخامي، ثم نقطعها إلى عدة أشكال دائرية.
3. نبدأ الحشو بأخذ ملعقة من كل من الزعتر والجبن ونسكبه في كل قطعة، ثم نغلقها بإحكام.
4. دهن الصينية بالزيت ونضع الفطائر فيها ثم نضعها في الفرن ونخرجها بعد 20 دقيقة حيث تنضج وتشبع وتشفي.

نصائح يجب اتباعها عند عمل الفطائر المحمصة

الآن سوف نتعرف على بعض النصائح التي يجب اتباعها أثناء تحضير هذا الخبز المحمص من خلال ما يلي.

• لم يكن عليك استخدام توست القمح، يمكنك استخدام الخبز العادي بدلاً من ذلك.
• يمكنك أيضًا إضافة أنواع مختلفة من الخضار حسب رغبتك.
• أيضًا، يمكن استبدال الجبن الكريمي بأي نوع آخر من الجبن المفضل لديك.
• يمكن أيضًا الاحتفاظ بالخضروات طازجة بغسلها وتجفيفها وتغطيتها بالمناديل ثم وضعها في أكياس.
• بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي استخدام الصابون عند غسل الخضار حتى لا يغير مذاقها.
• عند غسل الخضار والفواكه، يمكنك استخدام الماء البارد حتى لا تذبل.
• يمكن أيضًا إضافة القليل من الخل عند غسل الخضار لأنه يعقمها.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية عمل فطائر الخضار

بهذا نصل إلى خاتمة المقال حول فطائر توست الجبنة البيضاء الكريمية، نتمنى للجميع طعمًا رائعًا باتباع الخطوات المذكورة أعلاه، والسعادة والشفاء.