الشوفان مصدر لا غنى عنه للفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، كما أنه يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة.
يساعد الشوفان على إنقاص الوزن والوقاية من العديد من أمراض القلب، وله العديد من الفوائد الصحية، لذلك لا غنى عنه في وجبة الإفطار.
لهذا السبب يعتبر الشوفان وجبة فطور صحية، لذلك، أعزائي القراء، من خلال هذا الموضوع، سوف نقدم لكم بعض الطرق الجيدة لتحضير فطور صحي من الشوفان في مقالتنا.
أنواع أطباق الشوفان لوجبة فطور صحية
- هناك العديد من أطباق الشوفان الصحية المختلفة ويمكن اختيار كل منها وفقًا لتفضيلاتك.
- يمكنك أيضًا صنع الشوفان بالزبادي والشوفان بالمكسرات والشوفان بالقرفة والشوفان بالفواكه المجففة.
- وكذلك الشوفان المصنوع من الفراولة والتفاح وأنواع وطرق أخرى يمكنك استخدامها.
- كما أن أطباق الشوفان غنية بالعناصر الغذائية والأطعمة التي يمكن أن تمد الجسم بطاقة هائلة.
- خاصة أطعمة الإفطار.
إقرأ أيضاً: الشوفان ومرض تعدد الكيسات
إفطار دقيق الشوفان مع الحليب والعسل
دقيق الشوفان مع الحليب والعسل هو وجبة فطور صحية سهلة التحضير وإليك المكونات والخطوات:
مكونات
- 1/2 كوب شوفان.
- أيضا 1/2 كوب حليب.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- جوزة الهند
- قطع اللوز.
- 2 ملاعق كبيرة من العسل.
الخطوات
- اخلطي الشوفان والحليب والفانيليا معًا.
- غطي الكتلة بغشاء بولي إيثيلين وضعه في الثلاجة حتى الإفطار في الصباح.
- يُضاف العسل وجوز الهند ويُزين باللوز وتناول الإفطار.
قد تكون مهتمًا. مشروب الشوفان لانقاص الوزن Sali Fouad Mujreb
الشوفان والزبادي لوجبة فطور صحية
واحدة من أسهل الطرق لتناول الشوفان لوجبة فطور صحية هي وضع ملعقتين كبيرتين من الشوفان في عبوة زبادي 190 جرام.
اخلط جيدا واستمتع بالطعم اللذيذ.
الشوفان والقرفة لوجبة فطور صحية
- ولذيذ وجبة الإفطار تتكون من دقيق الشوفان وهو دقيق الشوفان ومسحوق القرفة.
- الطريقة هي إضافة نصف كوب من دقيق الشوفان إلى كوب ماء وتسخينه في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.
- ثم أضف رقائق الموز ورشة من مسحوق القرفة، واستمتع بوجبة فطور لذيذة وصحية، غنية بالعديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان.
الشوفان بالفواكه المجففة
يحتوي دقيق الشوفان على فواكه مجففة، لذلك يمكنك الاستمتاع بوجبة فطور صحية مع:
مكونات
- 3/4 كوب من خل التفاح.
- 1 كوب شوفان.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب بازلاء مقطعة ناعما.
- مع 1/2 ملعقة كبيرة قرفة.
- ربع كوب فواكه مجففة.
- أيضا 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 كوب حليب خالي الدسم.
الخطوات
- نأخذ وعاءً كبيرًا ونضيف إليه بعض الماء وخل التفاح ونتركه حتى يغلي.
- نضيف الشوفان والملح ثم نخفض درجة الحرارة.
- اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.
- ضعي طبقة من الكمثرى والفواكه المجففة.
فوائد الشوفان
يمكن أن يوفر الشوفان العديد من الفوائد للجسم، بما في ذلك:
- خاصة لعلاج الإمساك عند كبار السن، حيث أنه اختيار جيد للملينات الموصوفة.
- يقلل محتوى الألياف من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- العناية بالبشرة، حيث يستخدم الشوفان لعلاج البشرة الحساسة وحماية البشرة.
- لأن ألياف بيتا جلوكان يمكن أن تؤخر إفراغ المعدة وامتصاص الجلوكوز.
- لتنظيم مستويات السكر في الدم.
- حاول إنقاص الوزن بطريقة صحية، لأنه من أكثر الأطعمة إرضاءً.
- يقلل من كمية الطعام وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
- يخفض ضغط الدم لأنه غني بمضادات الأكسدة.
أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الشوفان؟
من خلال هذا المقال قدمنا لكم بعض المعلومات المهمة حول أطباق الشوفان لفطور صحي عبر موقع مقل، نتمنى أن ينال إعجابكم. كن جيد.