من فوائد الآيس كريم المصري، الآيس كريم عبارة عن حلوى مجمدة مصنوعة من العديد من المكونات منها الحليب والسكر والماء، ويمكن إضافة بعض أنواع الفاكهة إليها، وتسمى أيضًا الآيس كريم أو الجيلاتي، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدم لكم شرح مبسط يعرّفنا على فوائد الآيس كريم البلدي، تابعونا لمزيد من التفاصيل.
فوائد الآيس كريم
للآيس كريم فوائد عديدة منها:
- يحتوي على نسبة من الكالسيوم تساعد على تقوية العظام.
- يحرق الدهون من الجسم.
- تخلص من الوزن الزائد.
- خفض ضغط الدم.
- يعمل على التخلص من الحجارة.
- محسن للمناعة.
- تشعر بالراحة والاسترخاء حول الناس.
- تبريد الجسم.
أنظر أيضا: فوائد تناول الزبادي قبل النوم وعند الاستيقاظ
تلف الآيس كريم
في حين أن هناك العديد من المزايا إلا أن هناك بعض العيوب منها:
- يمكن أن يسبب رعشات في الجسم.
- قد يصاب الشخص أيضًا بالصداع.
- كما أنه يسبب التهاب اللوزتين.
- كما أنه يسبب ألماً في سقف الحلق.
- كما أنه يسبب نزلات البرد والانفلونزا.
طريقة عمل الآيس كريم على الطريقة المصرية
مكونات
- 3 أكواب ماء.
- كوب سكر مكرر.
- كوب دقيق أبيض ناعم.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- ثم ملعقة كبيرة من الخميرة الذائبة.
- المكسرات حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نحضر قدرًا عميقًا، ونسكب فيه بعض الماء ونشعل النار فيه، ثم نضع السكر ونحرك جيدًا.
- ثم نضيف الدقيق إلى الخليط السابق ونخلط جيداً، ثم نضيف الفانيليا والخميرة مع التحريك باستمرار.
- يُسكب المزيج السابق في الخلاط الكهربائي أيضًا.
- نسكبه أيضًا في أوعية، ونرش عليه المكسرات، ثم نضعه في الثلاجة.
- في صحة جيدة.
كيفية صنع آيس كريم ليمون مثلج
مكونات
- 2 كوب كريمة طازجة.
- 6 حبات ليمون
- 4 ملاعق سكر مكرر.
- المكسرات حسب الرغبة.
اقرأ أيضا: ما هي فوائد الزبادي قليل الدسم؟
كيف تستعد
- اغسل الليمون جيدًا، ثم أزل البذور من الليمون.
- ثم ضعي فوقها آيس كريم الليمون مع كل ليمونة مجوفة.
- نرش أيضا بعض المكسرات.
طريقة الآيس كريم بالشعير
مكونات
- كيلو دقيق ابيض ناعم.
- ثم كيلو سكر مكرر.
- أيضا ملعقة كبيرة خميرة.
- أيضا ملعقة فانيليا.
- ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من الكربون.
كيف تستعد
- اخلطي الماء والدقيق جيدًا.
- ثم، مع التحريك المستمر، ضع الكتلة على النار.
- نحن أيضا نذوب السكر في الماء.
- في النهاية، اتركه يتخمر، ثم ضعه في الثلاجة.
طريقة صنع الايس كريم على الطريقة التونسية
مكونات
- كأس حليب.
- أيضا كوب سكر.
- ثم كوب من الفاكهة.
- بيضة
- ملعقة كبيرة نشاء.
- كوب من عصير الليمون.
كيف تستعد
- نحضر وعاءًا عميقًا، نضع الفاكهة فيه، ثم نضيف السكر وعصير الليمون ونخلط جيدًا.
- ثم نضع الخليط السابق على النار مع الخلط جيداً.
- نقوم أيضًا بإذابة النشا بالماء.
- أضف أيضًا الحليب والفانيليا، واخلط جيدًا.
- ثم انشر البيضة على الخليط السابق.
- اتركي الكتلة تتخمر أيضًا، ثم ضعيها في الثلاجة.
طريقة صنع الآيس كريم على الطريقة الفلسطينية
مكونات
- كيلوغرام واحد من اللوز.
- كيلوغرام واحد من الحليب.
- كوب سكر مكرر.
- 3 ملاعق نشا.
- المكسرات حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضع الماء على النار ونضع اللوز المقشر.
- ثم نضع الدقيق والسكر ثم نضيف الحليب ونخلط جيداً.
- كما نترك الآيس كريم في الثلاجة وهو ألف نعيم وشفاء.
طريقة عمل ايس كريم بنكهة الشوكولاتة
مكونات
- كوب سكر.
- ثم كوب من الحليب.
- ملعقة قشطة
- كوب كاكاو.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 3 ملاعق نشا.
- شوكولاتة
كيف تستعد
- ضع جميع المكونات في خلاط كهربائي وشغل على سرعة متوسطة.
- نسكب الآيس كريم في الوعاء ونضيف الجوز.
- ثم نضع البراد والاف حنا وادوية.
كيف تصنع الآيس كريم في المنزل
مكونات
- كوب سكر مكرر.
- كأس من الماء.
- ملعقة الأوركيد
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- مقبول
- بنكهة الفراولة أو حسب الرغبة.
كيف تستعد
- صب المكونات في خلاط كهربائي وتشغيلها على سرعة متوسطة.
- يُسكب الآيس كريم في الطبق ويُرش بالجوز.
- ثم نضع الآيس كريم في الثلاجة ونضعه في الثلاجة.
كيفية صنع الآيس كريم لنظام غذائي
مكونات
- 2 كوب حليب.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- مقبول
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- ربع كيلو توت.
كيف تستعد
- ضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- يُسكب الآيس كريم في أوعية ويُرش بالجوز.
- ثم ضعي الآيس كريم في الثلاجة.
فوائد الآيس كريم للحامل
هناك تلف بالآيس كريم منها:
- يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة خاصة في الأشهر الماضية.
- كما أنه يحتوي على بعض المواد الحافظة الضارة.
- على سبيل المثال، يسبب العدوى بالبكتيريا والجراثيم.
- كما أنه يؤثر على الجنين بعد الولادة.
- كما يمكن أن يصيب المرأة الحامل بالحمى.
- كما أنه يسبب زيادة الدهون في الدم والسكر.
- كما أنه يسبب السمنة وزيادة الوزن.
- كما أنه يحتوي على بعض الألوان الطبيعية التي يمكن أن تسبب تشوهات الجنين.
- في النهاية، يسبب التهابات الحلق والتهاب اللوزتين.
مساوئ التبريد العام
هناك العديد من السلبيات للآيس كريم، منها:
- التهاب الحلق واللوزتين.
- يحتوي الآيس كريم على الكثير من السعرات الحرارية والدهون.
- الوزن الزائد.
- تسبب عدوى بكتيرية.
- الإصابة بأمراض معينة.
- صداع مؤقت
- تضيق الشرايين
نصائح صحية
هناك بعض النصائح الصحية منها:
- ليس عليك أن تأكل الكثير من الآيس كريم.
- كما يجب عدم تناول الآيس كريم قبل الوجبة أو كبديل لأي وجبة.
- كما أنه يضر بمرضى السكر.
شاهد أيضاً: أنواع الآيس كريم في مصر وأسعارها وأخيراً نتمنى أن نكون قدمنا لكم موضوعاً شاملاً ومفيداً عن فوائد الآيس كريم البلدي المصري، وكيفية صنع البوت في المنزل، وأضراره. ايس كريم اضرار الايس كريم على الحامل ولا تنسى مشاركته مع اصدقائك ومعارفك على مواقع التواصل الاجتماعي او ترك تعليق تحت المقال بعد القراءة.