فقر الدم هو نقص في عدد خلايا الدم الحمراء، والتي يتم من خلالها نقل الأكسجين الذي يحتاجه جسم الإنسان، وذلك لأن ذلك يتم عن طريق الهيموجلوبين.
الهيموجلوبين هو المكون الرئيسي لخلايا الدم الحمراء الذي يربط عنصر الأكسجين وينقله إلى الرئتين، حيث يتم نقله إلى جميع أجزاء الجسم.
إذن ما هو الغذاء المناسب لمرضى فقر الدم، لذلك سنتعرف على كل هذا بالتفصيل في مقالتنا العادية.
أنواع فقر الدم
- يمكن أن يعاني عدد كبير من الأفراد من انخفاض مفاجئ في الهيموجلوبين في الدم، وهو ما يعرف بفقر الدم أو فقر الدم.
- كما أنه يجعل المريض المصاب بفقر الدم ضعيفًا جدًا ولا يستطيع الجسم بذل مجهود أو القيام بأي عمل.
- ويشعر دائمًا بالتعب الشديد من العمل أو حتى بذل أي جهد.
- كما توجد مجموعة من أهم الأنواع المرتبطة بفقر الدم.
- فقر الدم المنجلي.
- وكذلك فقر الدم الثلاسيميا.
- وكذلك فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- بالإضافة إلى فقر الدم اللاتنسجي.
- بالإضافة إلى فقر الدم الخبيث.
- وكذلك فقر الدم الانحلالي.
اقرأ أيضًا: أمراض الدم وعلاجها
أعراض فقر الدم
تختلف أعراض وعلامات فقر الدم أيضًا حسب النوع وقد يكون السبب هو فقر الدم وعلامات فقر الدم ؛
- معدل ضربات القلب غير المنتظم.
- ضعف شديد.
- شعور بضيق في التنفس.
- شعور دائم بالدوخة والدوار.
- صداع مزمن.
- الشعور بالبرودة في أطراف الساقين واليدين.
- الشعور بألم داخل الصدر.
الأطعمة التي تساعد في علاج فقر الدم
هناك مجموعة من الأطعمة تلعب دورًا واضحًا وهامًا في التخلص من فقر الدم، ومن أهم هذه الأطعمة:
- سبانخ؛
- ألف.
- اللفت؛
- حُماق؛
- يقطين
- البرتقالي؛
الأطعمة التي تساعد على شفاء فيتامين ب 12 والمغنيسيوم
- يجب أن تأكل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك التي تحسن الهضم.
- كما يجب عليه تناول الأطعمة التي تحتوي على المعادن والفيتامينات مثل:
- زبادي
- الحليب
- مخللات.
أغذية مفيدة لمرضى نقص الحديد
هناك العديد من الأطعمة التي تعالج تمامًا مشاكل نقص الحديد.
- لحم.
- جميع أنواع الأسماك.
- فول.
- رغيف الخبز
واكثر المواد التي يجب ان يتناولها لعلاج نقص الحديد.
- لحم كبد البقر.
- كبدة دجاج.
- بصلة
- كرفس.
- خضروات.
- ملح البحر.
- اللفت؛
- سبانخ؛
نصائح مهمة للوقاية من فقر الدم
- يعتبر الكبد من الأطعمة الغنية بالحديد، كما أنه يحتوي على فيتامين ب 12 وكمية كبيرة من المعادن.
- عسل النحل يحتوي عسل النحل على نسبة عالية من الحديد ويجب تجنب السكريات المصنعة تمامًا.
- خميرة البيرة هي غذاء غني بحمض الفوليك وغني أيضًا بالحديد.
- عصير الحمضيات الذي يحل محل الجسم بالدم مفيد جدا في حالة فقر الدم.
المشروبات التي تساعد في علاج فقر الدم
- أعشاب مثل الزنجبيل والكراوية والكمون وبذور الكتان.
- يتم تحضير واستهلاك كل هذه المشروبات الساخنة يوميًا.
- يتم إضافة كوب من الماء الساخن إلى التمر ويخلط في الخلاط الكهربائي.
- يجب عليك أيضا شرب التمر باستمرار.
- تُسكب الطماطم مع القليل من الماء وتخلط جيدًا في الخلاط الكهربائي، ثم تُضاف ملعقة من السكر حسب الرغبة.
- يجب أيضًا تناوله بشكل مستمر.
- الرمان يفضل تحضير الرمان بكوب من الحليب ويفضل شرب الرمان بشكل يومي.
- كما يفضل شرب الرمان على معدة فارغة.
قد تكون مهتمًا أيضًا. تحليل فقر الدم الطبيعي
فوائد الرمان والحلبة لمرضى فقر الدم
رمان
- كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
- كما أنه يعمل على التخلص من الالتهابات الفطرية والبكتيرية لما له من خصائص مضادة للفطريات.
- كما أنه يعمل على علاج التهاب المفاصل.
الخاتم
- تحتوي الحلبة على فيتامينات ومعادن وتساعد على زيادة نسبة خلايا الدم الحمراء التي تساهم في تكوين الهيموجلوبين.
- كما أنه يساعد في علاج فقر الدم. كما أن لها مزايا عديدة.
- ينظف المعدة من البكتيريا والجراثيم الضارة.
- كما أنه يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
دور البنجر في علاج فقر الدم
- الشمندر مع التفاح كما يفضل تحضير الشمندر بالتفاح وخلطه في الخلاط الكهربائي.
- يجب أيضًا شرب البنجر مع التفاح مرتين يوميًا.
- البنجر مع الفراولة تحتاج إلى تحضير البنجر مع الفراولة، وتخلط جيدا في خلاط كهربائي.
- كما يفضل شرب البنجر بالفراولة مرتين في اليوم.
علاج فقر الدم
- يجب على مرضى فقر الدم ممارسة الرياضة بانتظام وكل يوم، حيث تساعد التمارين على تنشيط الدورة الدموية.
- يجب أيضًا أن تتجنب تمامًا الوجبات السريعة التي تسبب ارتفاع مستويات الدهون في الدم.
- يجب تناول جميع أنواع الفاكهة والخضروات يوميًا.
- يجب على مرضى فقر الدم أيضًا تجنب التدخين تمامًا.
- والابتعاد عن التدخين أو الابتعاد عن أي شخص يدخن.
- يقلل التدخين من محتوى الحديد في جسم الإنسان.
أسباب فقر الدم
- الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة مثل أمراض الكلى والسرطان والإيدز والتهاب المفاصل والروماتيزم هم أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم.
- ينتج عن نقص الحديد في جسم الإنسان، وبالتالي يصعب تكوين خلايا الدم الحمراء داخل الجسم من خلال نخاع العظام.
- نقص فيتامين ب 12 في جسم الإنسان.
- نقص المناعة يجعل الشخص أكثر عرضة لفقر الدم.
- غالبًا ما يكون سببها عوامل وراثية ويسمى فقر الدم المنجلي.
- الحمل هو أحد أكثر أسباب فقر الدم شيوعًا.
- المدمنون على المشروبات الكحولية هم أحد أسباب فقر الدم.
- امتصاص في الأمعاء والمعدة يسبب فقر الدم.
أفضل الأطعمة لفقر الدم
- السبانخ والملوخية، لاحتوائهما على كمية كبيرة من فيتامين ج، من الخضروات الورقية المفيدة لصحة الجسم كله.
- فول. من الأطعمة التي تساعد على التخلص من حمض الفيتيك الذي يمتص الحديد من داخل الجسم.
- زبدة الفول السوداني. الفول السوداني يحتوي على الكثير من الحديد.
- مأكولات بحرية. يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ويفضل تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع.
- بيضة. يحتوي البيض أيضًا على كمية جيدة من الحديد، ويفضل تناول البيض باستمرار وبشكل يومي.
- لحم دجاج. يحتوي الدجاج أيضًا على الكثير من الحديد.
- لحمة. تحتوي اللحوم على الكثير من الحديد والمعادن، ومن يأكل اللحوم بانتظام قد لا يصاب بفقر الدم.
- يجب أيضًا تناوله بعناية شديدة حتى لا ترى مستوى الكوليسترول في الدم.
- عدس، أرز و بازلاء. الحبوب الكاملة من أشهر الأطعمة الغنية بالحديد والمعادن والفيتامينات.
- ثمار الحمضيات والطماطم. تشمل ثمار الحمضيات البرتقال والليمون والجوافة، وهذه المشروبات غنية بفيتامين سي.
اخترنا لك: علاج فقر الدم والأعشاب
في ختام مناقشتنا حول ما هو الغذاء المناسب لمرضى فقر الدم، قمنا بتجميع أهم أنواع الأطعمة المناسبة لهم بأفضل النصائح.
لذلك نتمنى أن تكونوا قد استفدتم كثيراً من هذا الموضوع وبشكل واضح ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.