السعرات الحرارية في Pane Fry Calories في Pane Fry نجد أن الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي يتساءلون عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في المقلاة وهل هناك طرق أخرى لصنع طبق البطاطس بطريقة صحية؟: عشاق لا يستطيعون الاستغناء عنها.
كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس المقلية؟
- يبلغ عدد السعرات الحرارية في البطاطس المقلية حيث تبلغ القطعة الواحدة حوالي 290 سعرة حرارية.
- لأن الجبن المقلية وخاصة الزيت منها من الأشياء التي تزيد الوزن بشكل كبير وتؤدي إلى ظهور بطن وهو أمر غير شائع عند الرجال والنساء.
- ولكن يمكن تناوله لمن يحبونه ولكن بوضع القليل من زيت الزيتون وتركه يأخذ الكمية المطبوخة في الفرن بطريقة صحية.
- نكتشف هذه الأيام أيضًا وجود مقلاة كهربائية تكمل عملية تسطيح جميع الأطعمة دون استخدام الزيوت وتناولها بطريقة صحية.
أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في البيتزا وكيف تحرق تلك السعرات الحرارية؟
طريقة صحية لصنع الزجاج
1- مكونات صحية
- مائة جرام من ثدي الفرح، تختلف السعرات الحرارية من 120 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الزبادي يحتوي على حوالي 30 سعرة حرارية.
- تحتوي البيضة على 75 سعرة حرارية.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض بالإضافة إلى الخبز الجاف تحتويان على 100 سعرة حرارية.
2- طريقة التحضير
- الدجاج متبل بالبهارات المكونة من الملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى الفلفل الحلو والثوم وكذلك مسحوق البصل واللبن ويمكن استخدام القليل من الفلفل الحار حسب الرغبة.
- نضع الخليط في الثلاجة حتى يتشبع جيداً بهذه البهارات لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- أخرجي الدجاج من الثلاجة، ثم أضيفي الدقيق، ثم أضيفي البيض وفتات الخبز وأضيفي ملعقة من زيت الزيتون.
- ثم نضعها في صينية مغطاة بورق شحوم ونضعها في الفرن.
- اقلبها بالكامل حتى تنضج جيدًا وقدمها عندما يصبح صدر الدجاج بنيًا على الجانبين.
فرخة
- يعتبر الدجاج من أشهر الأطعمة حول العالم ويحبها الجميع حيث يشارك في تحضير العديد من الأطباق مثل الفاهيتا، وكذلك الشاورما والبانيه والاسكالوب، بالإضافة إلى الدجاج المقلي والمشوي. .
- يمكننا أيضًا عمل بعض السندويشات اللذيذة والمختلفة مع الدجاج اللذيذ ويمكننا أيضًا صنع بيتزا لذيذة بالدجاج.
السعرات الحرارية في الدجاج المشوي والمقلية
- عدد السعرات الحرارية في مقلاة، فعندما يقلى الدجاج في هذه الحالة يكون محتوى السعرات الحرارية للدجاج مرتفعًا.
- أما إذا كان الدجاج مشويًا أو مطبوخًا في الفرن، فإن السعرات الحرارية تكون منخفضة نسبيًا، وينطبق الشيء نفسه على الدجاج المسلوق، لكن النسبة أقل.
- مثل الدجاج الذي يبلغ وزنه 3 أرطال، لأن الثدي هنا، إذا لم تضيف أي إضافات إليه، فإن السعرات الحرارية هنا حوالي 142 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في دجاجة كاملة
- عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج المشوية بشكل عام تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مقارنة بالفخذ التي تحتوي على الكثير من الدهون.
- يقودنا هذا إلى استنتاج لا مفر منه وهو أن الدجاجة الكاملة تحتوي على دهون أكثر مقارنة بـ 3 أونصات من الثدي.
- تحتوي الدجاجة الكاملة على حوالي 2000 سعرة حرارية فقط.
- لكن السعرات الحرارية تختلف باختلاف وزن الدجاج مثلا (دجاج ابيض – دجاج كونتري – ديوك).
أنظر أيضا: السعرات الحرارية في القصة الحية
نظام تنحيف الدجاج
الدجاج منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الأخرى. بغض النظر عن السعرات الحرارية، فإن الدجاج يحتوي على سعرات حرارية أقل من معظم اللحوم الأخرى. إذا أردنا استخدامه لإنقاص الوزن، يجب أن نأخذ في الاعتبار ما يلي:
- يجب أن نعلم أن محتوى السعرات الحرارية في الدجاج يختلف عن الاختلاف الطبيعي لأجزاء الدجاج، لذلك عند استخدامه لفقدان الوزن يجب استخدام الثدي لأنه يحتوي على دهون أقل.
- كما يجب مراعاة الجزء الصغير من نسبة الكوليسترول وكذلك نسبة الدهون، ونتيجة لذلك سنلاحظ قلة كمية السعرات الحرارية، ويتفق الجميع على أن هذا الجزء موجود فقط في الثديين.
- يجب علينا أيضًا استخدام طريقة الشواء أو وضع الدجاج في زيت الزيتون أو طهيه أو طهيه مع أي نوع من الخضار تريده.
- لأن الدجاج هو مصدر مهم للبروتين، وهو مهم جدًا أثناء إنقاص الوزن، ويجب أن تحتوي جميع الحميات الغذائية على البروتين، يجب تجنب أفخاذ الدجاج في أنظمة إنقاص الوزن.
- يجب أيضًا تجنب تناول جلد الدجاج، حتى إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، لأنه ضار جدًا ويحتوي على الكثير من الدهون.
- كما يجب الامتناع عن أكل أرجل الدجاج لأنها تحتوي على الكثير من الدهون والبكتيريا الضارة.
السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج
- تحتوي أفخاذ الدجاج على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وتجدر الإشارة إلى أن جميع الأطفال يحبون أفخاذ الدجاج لأنها سهلة الأكل والمضغ.
- كما أنها لذيذة جدًا، لكن يجب الحرص على الحد من تناولها لأنها تحتوي على الكثير من الدهون، لذلك يجب تناولها باعتدال.
- في الأساس، يتم قلي الأفخاذ بالزيت لجعلها مقرمشة، وهنا نحصل على الضربة المزدوجة، لأن الدجاج المقلي يوفر سعرات حرارية إضافية بالإضافة إلى ما بداخله بسبب الزيت.
- هنا نحصل على نسبة عالية جدًا من الكوليسترول في الجسم مما يؤدي إلى تفاقم المشكلة وظهور مشاكل خطيرة.
- السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج حوالي 135 سعرة حرارية لكل فخذ.
- كما يحتوي على 8.5 جرام من الدهون لاحتوائه على 2 جرام من الدهون المشبعة وهي دهون غير صحية بالمرة.
الدجاج المشوي على الفحم في نظام إنقاص الوزن
- بالنسبة للأشخاص المهتمين جدًا بفقدان الوزن، فإنهم دائمًا ما يبحثون عن كمية السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم في الأطعمة التي يتناولونها، وخاصة الدجاج.
- حيث يمكنهم استخدام الدجاج المشوي وإدراجه في قائمة الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن سواء كان مشويًا في الفرن وهو مشهور أو دجاج مشوي على الفحم.
- لكن يجب أن تحذر من استخدام الفحم، لأن هناك شائعات كثيرة عن احتواء الفحم على مواد ضارة تسبب السرطان، وهنا يأكلون الدجاج مع طبق من السلطة ويعيشون على النظام الغذائي.
- عدد السعرات الحرارية في القلي السريع، ويمكن أيضًا تناولها في الغداء مع القليل من الأرز، ولكن للحصول على نتائج سريعة، يفضل تجنب الأرز.
أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون؟
في نهاية هذا المقال حددنا عدد السعرات الحرارية في الجبن المقلي وذكرنا طريقة صحية لتحضيرها لمن يحبونها ولا يحبون تناول أطعمة معينة أثناء الرجيم.