طريقة عمل العسل الاسود

كيفية صنع العسل الأسود، سنتعلم اليوم كيفية صنع العسل الأسود من خلال موقع القلعة، لأنه مادة منكهة لذيذة يحبها الكثير من الناس وله فوائد كثيرة للجسم.

طريقة عمل دبس السكر الأسود

يمكننا شرح كيفية عمل العسل الأسود من خلال:

ولا تفوت قراءة مقالتنا. كيف تصنع دبس السكر في المنزل؟

مكونات

• 8 أكواب من عصير القصب، مصفى وطازجًا.
• وعاء واسع بحافة علوية.

كيف تستعد

1. أولاً، نقوم بإشعال النار ونسكب عصير القصب المصفى في الوعاء ونتركه على نار عالية حتى يغلي.
2. أطفئ النار وانتظر حتى يتبخر العصير ويتغير لونه إلى اللون المطلوب.
3. في النهاية، ارفعي الوعاء واتركيه جانبًا ليبرد تمامًا، ثم ضعيه في وعاء لاستخدامه.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دبس السكر

سنناقش الآن كيفية صنع دبس السكر مع ملفات تعريف الارتباط، مع توضيح ما يلي:

مكونات

• 2 كوب ما عدا نصف دقيق.
• نصف ملعقة بيكنج بودر
• 1 ملعقة كبيرة قرفة.
• ملعقة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل والقرفة.
• 1 كوب سكر.
• 4 ملاعق زبدة.
• · نصف كوب عسل أسود.
• نصف كوب قشر برتقال.
• نصف كوب حليب.
• يمكن استخدام ربع كوب سكر حبيبي كمقبلات.

كيف تستعد

1. اخلطي أولاً البيكنج بودر والطحين والملح والقرفة والزنجبيل في وعاء، وفي نفس الوقت اخلطي الزبدة والسكر والحليب والعسل واخلطيهم حتى يمتزجوا جيدًا.
2. ثم نضيف تدريجياً خليط الدقيق مع الزبدة ونستمر حتى تمتلئ الكتلة بالكامل ونحصل على عجين.
3. بعد ذلك، نقسم العجينة إلى عدة كرات صغيرة ونضغط على كل كرة لجعلها مثل القرص، ونغمسها في السكر الأبيض.
4. الآن نقوم بإعداد صينية ونغلفها أولاً بورق الزبدة ونضع الأقراص فيه.
5. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 5 دقائق لتحفظيها مع ورق الزبدة.
6. في النهاية نضع الأقراص في الفرن وننتظر حتى تصبح جاهزة، وبعد إخراجها نضعها جانبًا حتى يتم تقديمها.

يمكنك أيضًا معرفة ماهية العسل الأسود وما هي الخصائص المفيدة التي يمتلكها.

طريقة عمل الفشار بالعسل الأسود

يمكنك الآن الرجوع إلى كيفية صنع الفشار بالعسل الأسود من خلال توضيح ما يلي:

مكونات

• 1 كوب و 1/2 حبات الفشار.
• · نصف كوب عسل أسود.
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

كيف تستعد

1. نسكب الزيت النباتي على النار، يجب أن يكون متوسط ​​الحجم، انتظر حتى يتم تسخينه تمامًا.
2. ثم نخلط الفشار جيداً ونسكبه في الزيت وننتظر حتى تنتفخ الحبوب.
3. ثم أغلق الوعاء وخفف الحرارة وانتظر حتى ينفجر الفشار تمامًا.
4. ثم نسكب العسل في الوعاء مع التحريك بسرعة حتى تتغطى جميع الحبوب بالعسل.
5. في النهاية، يمكنك وضع الفشار على طبق وهو جاهز للتقديم.

طريقة عمل كعكة العسل الأسود

لم ننتهي من مقال كيفية صنع دبس السكر، لأننا سنتعلم طريقة صنع الكيك به، ونص على الآتي:

مكونات

• نصف كوب زبدة طرية.
• نصف كوب سكر بني.
• 1 بيضة
• 3 أكواب من الدقيق الأسمر.
• لب قمح بكمية 1 كوب.
• 2 ملاعق كبيرة من صودا الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• 1 كوب عسل أسود.
• 1 كوب لبن زبادي.

مكونات طلاء الكيك

• 2 تفاح متوسط ​​الحجم.
• 2 حبة موز مقطعة إلى شرائح.
• نصف كوب لوز مقطع.
• 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر الأسود.

كيف تستعد

1. أولاً، نأخذ وعاء ونخلط فيه الصودا والبيكنج بودر والملح والدقيق.
2. ثم نخفق الزبدة والسكر معًا حتى نحصل على كتلة متجانسة، ثم نضيف البيض ونخلط جيدًا.
3. يخلط المزيج ويضاف الدقيق والدبس والحليب لعمل كعكة ذات ملمس ناعم.
4. خذ القالب ودهنه بالزبدة، ورش الدقيق عليه واسكب الكتلة الناتجة فيه.
5. ثم نزينها بوضع الموز والتفاح والعسل وكل هذا بكميات متساوية، ثم نشغل الفرن في فرن ساخن على 160 درجة لمدة ساعة ماعدا ¼ حتى ينضج تماما.
6. أخيرًا، يمكن إخراج الكعكة، وبعد 10 دقائق، يمكن قلبها على طبق للتقديم.

اقرأ أيضًا: كيف تصنع العسل في المنزل

بهذا نكون قد وصلنا إلى خاتمة المقال الخاص بصنع العسل الأسود ونتمنى للجميع الاستفادة التامة.