ما هي فوائد زيت بذور اليقطين يتم استخلاص زيت بذور القرع من بذور القرع أو القرع، خاصة أنواع فصيلة القرعيات، وتلك الأنواع هي القرعيات ماكسيما وبيبو القرع.
تحتوي زيوت بذور اليقطين على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل التوكوفيرول والكاروتينات والستيرولات.
لهذا السبب تعتبر زيوت بذور اليقطين زيوت نباتية قيمة، ويمكنك التعرف على فوائد زيت اليقطين من خلال موقع القلعةة.
القيمة الغذائية لزيت بذور اليقطين
تختلف هذه الأصناف عن بذور اليقطين في التركيب الكيميائي والنشاط المضاد للأكسدة، وبعد دراسة الكمية القصوى من بذور اليقطين وجد أن الأحماض الدهنية فيها أعلى منها في اليقطين.
الأحماض الدهنية السائدة في زيت بذور اليقطين هي أحماض غير مشبعة مثل حمض اللينوليك وحمض الأوليك.
تختلف كمية هذه الأحماض في اليقطين باختلاف التنوع، لكن بذور اليقطين لها أفضل خصائص مضادات الأكسدة.
يحتوي زيت بذور اليقطين أيضًا على قيمة غذائية عالية بملعقة كبيرة أو 15 مليلترًا من زيت بذور اليقطين.
يحتوي أيضًا على 120 سعرًا حراريًا، و 14 جرامًا من الدهون، و 2501 جرامًا من الدهون المشبعة، و 3 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة، و 7999 جرامًا من الدهون المتعددة غير المشبعة.
أنظر أيضا: فوائد ومضار زيت الزنجبيل
فوائد زيت اليقطين
- يساعد زيت اليقطين في الحد من تطور مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وكذلك تصلب الشرايين.
- يساعد زيت بذور اليقطين أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول في الدم لأنه يساعد على منع امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- هذا يعزز صحة القلب لأنه يحتوي على فيتوستيرول، والتي تشبه في تركيبها وبنيتها للكوليسترول في الجسم.
- يعزز زيت بذور اليقطين أيضًا التئام الجروح والتئامها لأن زيت بذور اليقطين يحتوي على كمية كبيرة من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تساعد على التئام الجروح جيدًا.
- يساعد زيت بذور اليقطين أيضًا في تقليل ظهور انقطاع الطمث.
- زيت بذور اليقطين مفيد جدًا في تحسين الاضطرابات البولية التي تحدث في فرط نشاط المثانة ويمنع ويعالج اضطرابات المسالك البولية وفرط نشاط المثانة.
- وفي الوقت نفسه، يساعد زيت اليقطين في علاج الاضطرابات الأيضية والوقاية منها لاحتوائه على الدهون الغنية.
- يساعد زيت بذور اليقطين على زيادة نمو الشعر بنسبة 40٪ في 24 أسبوعًا.
- يساعد زيت بذور اليقطين في تحسين أعراض تضخم البروستاتا الحميد، مثل سلس البول.
فوائد أخرى لزيت بذور اليقطين
- يساعد زيت بذور اليقطين في رفع الروح المعنوية وتعديل علم النفس وعلاج الاكتئاب لاحتوائه على مادة التربتوفان المسؤولة عن تعزيز الشعور بالرفاهية والسعادة.
- كما أنه يحفز الكلى لأداء وظائفها ويمنع تكون حصوات أكسالات الكالسيوم فيها.
- يساعد في علاج التهابات الديدان الشريطية وطرد الديدان المعوية.
- يساعد زيت اليقطين أيضًا في تسريع عملية الهضم، ويقي من الإصابة بالبواسير والإمساك.
- يساعد في علاج تضخم البروستاتا الحميد للقضيب، والتي تظهر أعراضه في ظل وجود تغيرات في جلد البروستاتا والحفاظ عليها وكذلك في غياب تنظيم عملية التبول.
- وفي الوقت نفسه، يساعد زيت اليقطين في الحماية من السرطان، وخاصة سرطان الرئة.
- كما أنه يعمل كعامل قوي مضاد للالتهابات، وخاصة في التهاب المفاصل.
- وفي الوقت نفسه، يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة ويرطب البشرة ويجددها لأن البشرة تحتوي على الزنك والفيتامينات أ، هـ، ج.
- لذلك، تسبب المواد الكيميائية الموجودة في بذور اليقطين زيادة في التبول (تأثير مدر للبول)، مما يساعد في تخفيف آلام المثانة والبروستاتا.
- يمكن أيضًا أن تقلل بعض المواد الكيميائية من التهاب البروستاتا.
كيفية استخدام زيت بذور اليقطين؟
- يستخدم زيت اليقطين بطريقة سهلة ولكنه يختلف من صغير إلى كبير.
- يستخدم للمسنين بملعقة صغيرة مرتين يومياً صباحاً ومساءً.
- يأخذ الأطفال الصغار نصف ملعقة صغيرة مرتين يوميًا، مرة في الصباح ومرة في المساء.
- كما يستخدم زيت اليقطين في التدليك لما له من قدرة قوية على اختراق مسام الجلد.
اقرأ أيضا: ما هي فوائد زيت الحبة السوداء؟
الكمية المسموح بها من زيت اليقطين
تمت دراسة الجرعات التالية في الدراسات العلمية:
بالفم
- للرجال: 400 مجم من بذور اليقطين يومياً مقسمة على جرعات.
- لتضخم البروستاتا الحميد (BPH).
- 5 جرامات من بذور اليقطين مرتين في اليوم.
- 1-2 حبة أو كبسولات في اليقطين.
الآثار الجانبية لزيت بذور اليقطين
اليقطين آمن من الناحية التغذوية وفي كميات آمنة وربما علاجية لمعظم الناس. تكون الآثار الجانبية لمنتجات اليقطين قليلة ونادرة عند استهلاك الزيت بكميات معتدلة.
يمكن أن يسبب العديد من الأضرار، بما في ذلك:
- يمكن أن يكون لليقطين تأثير شبيه بحبوب منع الحمل أو “مدر للبول”، كما أن تناول اليقطين يمكن أن يقلل من قدرة الجسم على التخلص من الليثيوم.
- هذا يمكن أن يزيد من كمية الليثيوم في الجسم ويسبب آثارًا جانبية. تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدام هذا المنتج.
- إذا كنت تتناول الليثيوم، فقد تحتاج إلى تغيير جرعة الليثيوم.
- يمكن أيضًا استخدام اليقطين في الجرعات الطبية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. ابق على الجانب الآمن من تناول الطعام المعتاد.
اخترنا لك أهم فوائد زيت البندق
كانت هذه نظرة سريعة على ماهية فوائد زيت اليقطين، حيث يمكنك التعرف على الفوائد العظيمة لزيت اليقطين، وكيف يمكنك تجنب الضرر الذي يمكن أن يأتي من تناول كميات كبيرة منه.