طريقة عمل الموكا المثلجة هي من الطرق السهلة والسريعة والمفضلة لكثير من الناس لأنها مشروب لذيذ ولذيذ.في هذه المقالة سوف نتعرف على جميع طرق صنع الموكا المثلجة.
موكا مثلج
- من المشروبات المفضلة لكثير من الناس مشروب القهوة المثلج الحلو.
- كما أن هذا المشروب يعتبره البعض بسيطًا ولذيذًا بعد الوجبة أو الحلوى.
- أيضًا، يمكن تقديم مشروب الموكا المثلج بطرق مختلفة، على سبيل المثال، تقديمه مع أعشاب من الفصيلة الخبازية أو مع الكريمة اللذيذة.
- وأيضًا يمكنك إضافة أي نكهة تحبها مثل الفانيليا والشوكولاتة واللوتس وأيضًا القرفة.
- كما لا ينصح الأطفال بتناوله، لاحتوائه على مادة الكافيين.
- كما أن طريقة صنع الموكا المثلجة تحتوي على الكثير من السكر، على عكس مشروبات القهوة الأخرى.
- لذلك ينصح بمراعاة شرب الموكا المثلجة وعدم المبالغة في تناولها، ويجب على مرضى السكر الابتعاد عن هذا المشروب.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الموكا المثلجة على مكونات عالية السعرات الحرارية.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي شرب آيس كريم الموكا إلى زيادة الوزن بشكل كبير.
ولا تفوت قراءة مقالتنا. كيف تعمل القهوة المثلجة؟
كيفية صنع موكا مثلج
مكونات
- كوب كبير من القهوة السائلة سريعة التحضير “نسكافيه”.
- كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب ماء مثلج.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- رشة فانيليا أو ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة لذيذة.
- شوكولاتة مبشورة لتزيين مشروب الموكا المثلج.
كيف تستعد
- صب قهوة “نسكافيه” في قوالب ثلج أو أي شكل آخر يمكن استخدامه في التجميد.
- لعمل مكعبات قهوة مثلجة، نقوم بعد ذلك بتبريد القهوة حتى تبرد تمامًا.
- ويفضل أيضًا تحضير هذه المكعبات طوال الليل قبل الاستخدام.
- ثم نسكب الماء في وعاء صغير.
- ثم نضيف السكر ونذوب.
- ثم نضيف الكاكاو ونضع القدر على نار هادئة جدا ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدا.
- ثم انتظر حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة في الظهور على حافة الخليط.
- ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا.
- ثم نخلط جيدًا حتى تصبح الكتلة متجانسة ويزداد الاتساق.
- ثم ضعي المشروب في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- نخرج مكعبات القهوة المثلجة من الثلاجة ونضعها في الخلاط الكهربائي، وبعد أن يبرد الخليط تمامًا نضيفه أيضًا.
- ثم نضيف الحليب ونخلط جميع المكونات مرة أخرى حتى يصبح مشروب الموكا المثلج جاهزًا للتقديم.
- أيضا، من أجل تقديم الموكا المثلجة بشكل مميز وجميل، يجب تقديم المشروب في أكواب كبيرة وطويلة بحيث يمكن تزيينها بشكل مميز.
- ثم نضيف المشروب إلى الكوب ونضيف الكريمة المخفوقة جيداً، ثم نزين الكريمة المخفوقة بالشوكولاتة المبشورة ويمكن نثر القرفة.
لا تتردد في زيارة مقالتنا. طريقة عمل بسكويت الآيس كريم من فاطمة أبو هاتي
موكا مثلجة بالفستق واللوز
يمكنك إضافة بعض المكسرات مثل اللوز والفستق والجوز والفول السوداني إلى مشروب الموكا المثلج وهذه المكسرات تضفي عليه طعمًا رائعًا ومميزًا.
مكونات الفستق واللوز مثلج موكا
- كوب صغير من الكريمة المخفوقة.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة من الفستق واللوز المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
- كوب من مكعبات الثلج.
- كوب من الماء المثلج.
كيف تستعد
- نضيف جميع المكونات ماعدا الكريمة المخفوقة للخلاط الكهربائي.
- ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة وجاهزة للخدمة.
- نحضر الكريمة المخفوقة.
- ثم يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُزين بالكريمة والفستق واللوز.
نعناع موكا مثلج
- يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى مشروب الموكا المثلج حسب النكهات المفضلة لديك.
مكونات ثلج النعناع الموكا
- نصف كوب صغير نعناع طازج مفروم.
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة.
- كوبين من الحليب السائل المبرد.
- 1/2 ملعقة كبيرة من الكاكاو المر.
- 1/2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- كوب من الماء المثلج.
- كوب من مكعبات الثلج.
كيف تستعد
- ضعي جميع المكونات في الخلاط ماعدا الكريم الزخرفي.
- ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تصبح الكتلة متجانسة.
- ثم يُسكب مشروب الموكا المثلج في الكؤوس ويُزين بالكريمة ورش النعناع المفروم ناعماً.
موكا الجليد مع التمر
هناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون إضافة نكهات مختلفة لمشروب الموكا المثلج لجعله مشروبًا صحيًا ولذيذًا.
مكونات الموكا المثلجة بالتمر
- نحضر 15 تمرة بدون بذور.
- وكذلك نصف كوب قشطة.
- كوبين من الحليب السائل المبرد.
- 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكاكاو المر.
- كوب كبير من الماء المثلج.
- 1/2 كوب مكعبات ثلج.
كيف تستعد
- أضف جميع المكونات إلى الخلاط الكهربائي.
- ثم نخلط المكونات جيدًا.
- ثم صب الكتلة الناتجة في أكواب التقديم وتزيينها بالكريمة.
يمكنك أيضًا قراءة: كيفية صنع آيس كريم الفانيليا
في نهاية هذا المقال، قمنا بتغطية جميع طرق ومكونات صنع الموكا المثلجة، بالإضافة إلى بعض الوصفات التي تتميز ببعض الإضافات الجديدة واللذيذة على هذا المشروب.