أفكار تقديم حلويات العيد سنذكرها لكم في، لأن عيد الفطر من المناسبات الرائعة والمميزة في العام، والتي يتطلع إليها الصغار والكبار في نهاية شهر رمضان المبارك، وهو عادة ما يكون مرتبطًا ؛ تقاليد رائعة وجميلة يبرع بها الجميع في عمل حلويات العيد، يعدونها لاستقباله.
أفكار حلوى إيدي
هناك عدة أفكار لتقديم حلويات العيد سنذكرها لكم في السطور التالية، وهذه الأفكار هي:
كيفية جعل الملوثات العضوية الثابتة الكعكة
البسكويت من ألذ الوصفات التي يتساءل عنها الكثير من الناس، وتشمل مكوناته:
- كعكة الفانيليا المطحونة.
- ثلاثة أرباع كوب قشطة الكمية 150 جرام.
- ثلاثة أرباع كوب شوكولاتة مقطعة إلى 150 جرام.
- وكذلك ثلاثة أرباع كوب من الشوكولاتة البيضاء، مقطعة إلى قطع صغيرة، بحجم 150 جرام.
- ربع كوب من الكريمة المخفوقة السائلة 60 مل.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة تساوي 10 جرام.
- شوكولاتة فورمالسيل.
- فورميسيل ملون.
- أسياخ خشبية.
أنظر أيضا: كيف تصنع كعكات العيد بالكيلو
طريقة العمل
- نحضر وعاءً مضافًا إليه الكريمة المخفوقة والسكر، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج العجينة وتتجانس.
- ضعي الكيك والكريمة على الكريمة واخلطيهم جيداً حتى تتشكل العجينة.
- شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة.
- في وعاءين مختلفين، أضيفي الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة، ثم اسكبي الزبدة فوق الشوكولاتة.
- يذوب كلا النوعين من الشوكولاتة في حمام بخار ساخن، ثم يقلب باستمرار حتى يذوب جيدًا.
- اغمس الأسياخ الخشبية في الشوكولاتة، ثم أدخلها في كرات الكيك.
- تُغمس كرات الكيك في الشوكولاتة حتى تُغطى بالكامل، ثم توضع في الطرد الرسمي.
- ضعي الكيك في أكواب أو قطع من الفلين حتى تبرد الشوكولاتة ثم قدميه.
كيفية صنع أسياخ الخطمي
يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل أسياخ المارشميلو، ومن مكوناتها:
- نصف كيلوغرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية صغيرة الحجم حوالي 500 جرام.
- ثلاثة أرباع كوب شوكولاتة مفرومة ناعماً، حوالي 150 جرام.
- ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- أسياخ خشبية.
طريقة العمل
- يتم فصل كل لون في مزهرية منفصلة، وبعد ذلك يتم تركه جانبًا.
- قسّم اللون الأبيض إلى قسمين واتركه جانبًا.
- اغلي قدرًا كبيرًا، ثم ضعي الزبدة والشوكولاتة حتى تذوب أثناء تشغيل حمام البخار.
- اسكبي نصف كمية الخطمي الأبيض في الشوكولاتة واتركيها جانبًا حتى تتماسك.
- ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية بجميع ألوانها على أسياخ خشبية مثل زجاجة الدجاج، مع ترتيب كل الألوان بشكل عشوائي.
- – لفّ الأسياخ في كيس تغليف هدايا شفاف، تُربط أطرافه بشرائط من الساتان، ثم تُقدّم صباح العيد.
اقرأ أيضًا: حلويات بسكويت سهلة التحضير
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الفراشة
يحب الكثير من الناس ملفات تعريف الارتباط وذلك لأنها من أشهى وألذ الحلويات ومكوناتها تشمل:
- كوبان وربع من الدقيق حوالي 292.5 جرام.
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة 169.5 جرام.
- ثلاثة أرباع كوب سكر مكرر أي 150 جرام.
- البيضة الكبيرة هي نفس درجة حرارة الغرفة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة بكمية 5 مل.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز تساوي 2.5 جرام.
- ربع ملعقة صغيرة ملح 1.25 جرام.
- صلصة السكر للزينة.
طريقة العمل
- نحضر وعاء كبير ثم نضيف البيكنج بودر والدقيق والملح ونخلط جيدا.
- في وعاء ثان، نضيف السكر والزبدة ونخفق جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيف ورقيق.
- أضيفي الفانيليا والبيض واخفقي جيداً لمدة دقيقة.
- يُسكب الدقيق في العجينة ويُمزج باليد حتى تصبح العجينة طرية ومتجانسة.
- غلفي العجين في كيس، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يرتاح.
- لف العجين بمسمار العجين بين ورقتين من الزبدة، ثم قطّعي العجينة على شكل فراشة أو دبدوب باستخدام قواطع البسكويت.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- توضع ملفات تعريف الارتباط في صينية مبطنة بورق مقاوم للشحوم، ثم تُضاف إلى الفرن لمدة عشر دقائق.
- انزع البسكويت واتركه يبرد تمامًا، ثم تزيينه بصلصة السكر.
طريقة تحضير فشار أوريو
تعتبر هذه الطريقة من أفضل وألذ الأطعمة التي يحبها كثير من الناس، ومكوناتها كالتالي:
- كوب واحد من الفشار حوالي 200 جرام.
- ربع كيلوغرام من الشوكولاتة البيضاء حوالي 250 جرام.
- 20 عددًا و 30 عددًا من Oreos.
- ملعقة كبيرة من الزيت 15 مل.
- ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
طريقة العمل
- نقوم بتسخين الزيت على نار متوسطة ثم نضيف الفشار بعد خلطه جيداً ونتركه على النار مع تقليب القدر حتى ينضج حتى لا يحترق الفشار.
- في وعاء كبير، نضيف الزبدة والشوكولاتة ونذوب فوق حمام بخار ساخن.
- يتم تكسير الأوريو إلى قطع صغيرة ثم توضع جانباً.
- أضيفي الفشار إلى وعاء كبير، ثم أضيفي الأوريو والشوكولاتة البيضاء، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الفشار في أكياس نظيفة مربوطة بشريط من الساتان ووزعيه على الأطفال صباح العيد.
تحقق من كيفية صنع حلويات العطلة من هنا
في نهاية هذا المقال، قدمنا لك أفكارًا لتقديم حلويات العيد، ومن بين الطرق طريقة صنع كيك بوبس، وطريقة صنع أسياخ المارشميلو، وكذلك طريقة عمل كعكات الفراشة ؛ لتحضير فشار الأوريو نأمل أن نكون قد تحدثنا عن كل ما يتعلق بهذا السؤال.